谁说减重、降血脂非得依靠减肥药？知名型男主厨詹姆士日前参加活动透露，先前曾被医师警告有肝纤维化的迹象，同时，高血压、高血糖、高血脂的数值全都亮起红灯，其中三酸甘油脂更一度飙到700mg/dl（理想值应低于150mg/dl），让他忧心不已，甚至一度尝试减肥药，却大大影响身心。
所幸后来他选择调整饮食与作息，靠著健康方法成功瘦了3公斤，三酸甘油脂顺利降至200 mg/dl，难缠的内脏脂肪也减少了！
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型男主厨詹姆士曾透过高强度运动及少吃精致碳水化合物的方式瘦身，例如容易影响血糖的白面条少碰，改以富含五谷杂粮成分的荞麦面代替，成功减去10公斤。然而，随著作息失调与运动量减少，体重复胖、健康问题接踵而至。
他坦言因为长期外食、作息不规律、贪嘴吃深夜，导致三酸甘油脂数值失控飙高，年轻时对这些警讯不以为意，如今意识到不健康的身体会影响自己也可能拖垮家人，因此决心彻底改变生活方式。
透过「戒外食、戒宵夜、睡前5小时不进食」，他成功在短时间内减重3公斤，但更振奋的是连最难瘦的内脏脂肪都降低了，这些看似简单的生活习惯小改变，却是翻转健康与命运的重大功臣！
台湾常见外食普遍重油、重咸，且餐点常以淀粉为主，例如早餐常见组合经常出现铁板面、白吐司、萝卜糕搭配奶茶，中午便当也不乏油炸、勾芡、蜜渍处理的菜色，这些餐点含有过多淀粉、糖分与油脂，这样的三餐吃下来当然容易胖、甚至引发高血脂问题。
相较之下，自己料理更能控管食材、烹调方式及调味，摄取更健康均衡的营养。 （编辑推荐：自己煮一定比外食健康？常见7个做饭习惯很伤身，做错1事还可能致癌）
下一页继续看看名厨詹姆士还改善了哪些简单小习惯，让他顺利控血脂还瘦身！
所幸后来他选择调整饮食与作息，靠著健康方法成功瘦了3公斤，三酸甘油脂顺利降至200 mg/dl，难缠的内脏脂肪也减少了！
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型男主厨詹姆士曾透过高强度运动及少吃精致碳水化合物的方式瘦身，例如容易影响血糖的白面条少碰，改以富含五谷杂粮成分的荞麦面代替，成功减去10公斤。然而，随著作息失调与运动量减少，体重复胖、健康问题接踵而至。
他坦言因为长期外食、作息不规律、贪嘴吃深夜，导致三酸甘油脂数值失控飙高，年轻时对这些警讯不以为意，如今意识到不健康的身体会影响自己也可能拖垮家人，因此决心彻底改变生活方式。
透过「戒外食、戒宵夜、睡前5小时不进食」，他成功在短时间内减重3公斤，但更振奋的是连最难瘦的内脏脂肪都降低了，这些看似简单的生活习惯小改变，却是翻转健康与命运的重大功臣！
1.戒外食：避免高热量与过多油盐糖
台湾常见外食普遍重油、重咸，且餐点常以淀粉为主，例如早餐常见组合经常出现铁板面、白吐司、萝卜糕搭配奶茶，中午便当也不乏油炸、勾芡、蜜渍处理的菜色，这些餐点含有过多淀粉、糖分与油脂，这样的三餐吃下来当然容易胖、甚至引发高血脂问题。
相较之下，自己料理更能控管食材、烹调方式及调味，摄取更健康均衡的营养。 （编辑推荐：自己煮一定比外食健康？常见7个做饭习惯很伤身，做错1事还可能致癌）
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