健康饮食
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面黄肌瘦是缺铁？什么食物最补铁
许多女性到了一定年龄，脸色会越来越黄，不再像年轻时粉红娇嫩，变成名副其实的“黄脸婆”了。其实这也不一定是年龄的原因，也可能是你“缺铁”了。缺铁性贫...
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炖汤有营养吗？肉汤常用原料功效
炖汤不宜过长时间，否则容易引起蛋白变质，炖料选择有机肉和蔬菜（蔬菜食品）为上佳。另外，肉汤也不宜过量饮用。因为肉中含有大量脂肪，在炖制过程中脂肪会溶解在热汤中，多喝汤容易增...
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吃零食需要注意什么？怎样健康吃零食？
巧克力饼干是很多上班族喜欢的零食，但是这种饼干大多数是由糖和奶油制作而成，热量很高，且不能延长饱腹时间的作用。如果你实在觉得很饿了，可以喝一杯燕麦牛奶或者一杯浓茶，这样...
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排毒果汁无科学依据 真正的排毒还得靠自己
日益火热的蔬果汁，因为能够“排毒、减肥”而越来越受到白领女性的青睐，但食品工程博士、美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员 云无心告诉你：排毒果汁“...
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什么时候吃水果最好？吃水果的好处
饭后吃易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。吃水果的正...
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喝水有什么好处？什么时候喝水好？
水是泌尿系结石的一个重要因素。结石是从尿液里析出来的结晶，之后在泌尿系统里慢慢成大。因此，如果一个人吸收的水分多，结晶就不容易产生，所以喝水很重要，其他的什么偏方、什么...
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喝咖啡也讲究时间 女性喝咖啡可保养皮肤
喝咖啡已经成为了大多数办公室白领女性每天不能少的一件事情。那么，喝咖啡对女性朋友来说究竟有没有好处呢？
喝咖啡也讲究时间 女性喝咖啡可保养皮肤
与此同时，喝咖啡... -
喝柠檬水有什么讲究？胃病能喝柠檬水吗？
有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，尚未看到相关研究证据。甚至还有网上...
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什么蔬果皮不能吃？红薯不要吃
土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时...
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花生皮补血?这些食物是良药！
天气变幻无常，感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根，这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”，这时却能派上大用场。葱根3—5克，香菜根3—5克，白菜头...
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最适合秋季喝的5类养胃茶 健康又有效
胃的健康程度直接关系到营养吸收，大多数人都缺乏养胃的意识。其实护胃没那么复杂和困难，选择好的养胃茶就能有所见效哦！
最适合秋季喝的5类养胃茶 健康又有效
适合秋... -
三伏天到底能不能喝冷饮？
气虚体质的人虽然不像阳虚体质的人那么怕冷，但其他方面表现都很相似，往往精神疲倦、有气无力，说话都没个大声，这样的体质既怕冷又怕热，但很容易转化为阳虚体质，因此在三伏天也要...
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吃胎盘真的有用吗？吃胎盘有营养吗？
人类胎盘属于医疗过程中产生的废弃物，我们并不能保证它符合食品的安全卫生要求。为了保持“活性”，一些人会选择生吃胎盘，或者只进行冻干处理，但胎盘中其实也会携带...
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怎么喝牛奶最补钙？补钙牛奶怎么引用？
牛奶是日常生活中较为常见的饮品，一般人均可饮用，但要注意选择更适合自身机体吸收的牛奶。一般情况下，缺钙的人、骨质疏松的患者、处于发育期的儿童以及孕妇可选择饮用富含钙...
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喝水能治病？感冒多喝水很有效
色斑反应了体内毒素的堆积，排毒最好的方法便是正常排泄。晨起后喝一杯温水，有助于促进肠蠕动，利于排便。晚餐喝点西红柿汤，也能防治色斑。西红柿被誉为“维生素C的仓库&r...
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能够增强记忆力的食物有哪些？
许多人常常感叹“我记性不好”，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，这...
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帮你解答喝杂粮粥的几个疑惑
很多人刚开始喝杂粮感觉胀气，可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了，肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人，如果没有糖尿病问题，可以循序渐进...
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早餐怎么吃才健康？早餐不能吃什么？
烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显...
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每天吃一把葡萄干对身体有好处
尽管葡萄干可能会让四岁以下的孩子窒息，但是葡萄干还会以其他的方式靠近孩子。一定要记住，保证孩子至少在6个月以上，并且孩子已经吃过类似的食物了，比如谷物或者捣烂的香蕉。...
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黑胡椒怎么吃？盘点各国黑胡椒的吃法
美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒。先将胡椒加热，待稍微有些糊味后，放入黑胡椒研磨器。食用时，轻轻转动研磨器，就可吃到新鲜的黑胡椒粒。这样不仅可防止香味过早发挥，而且可调节...
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食醋有什么功效？食醋能增进食欲
醋在调节食欲方面有一定的作用，最简单的调味方法就是，用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。尤其对患有慢性病的病人和味觉退化...
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吃水果需因人而异 科学选择有利于养生
在长沙一家公司上班的白领欣宜，每天上班必备水果，准时在上午10时和下午4时吃。有一次，她忘记吃早餐，就买了柿子带到办公室吃。不料吃完后感觉腹部不适，上了好几趟卫生间。其实，...
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怎么喝汤才好？喝汤方法大有讲究
如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林，则不能多饮，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。快速喝汤，等到意识吃...
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健康营养食物推荐：鱼腥草清热解毒
新鲜的折耳根叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤。凉拌时需先洗净去掉老根，用盐腌制5~10分钟，然后加生抽、醋、香油拌匀，最后加入爆出香味的干辣椒段和香菜段。鱼腥草原产于贵州...
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什么是七分饱？晚饭吃七分饱最好
同样的一碗体积，热量却比白米粥的热量低。喝下这样的粥很容易有饱腹感，但热量远没有大米饭那么高，这种偷梁换柱的办法如果能坚持，例如每天晚餐的主食换成杂粮粥而不是白米饭、...
