食物营养
-
有蔬菜皇冠的西兰花的营养价值 烹饪西兰花时的注意事项
无论是身边的健身达人推荐，还是网络上搜来的健身食谱，无一例外的都会提到西兰花这个绿色蔬菜，一是因为它只需要简单加工即可食用，并且还能保持不错的口感，另外一个就是它富含多...
食物营养 2021-07-09 -
关于川贝母的吃法及来源 川贝母的吃法大全
川贝母是润肺止咳的名贵中药材，川贝母被使用的历史悠久，且疗效卓著。是药就有其偏药性，川贝母的副作用自然也是一大问题。作为具有清热润肺的草药，川贝母也时常被应用在日常美...
食物营养 2021-07-09 -
臭豆腐的营养价值 吃臭豆腐的危害罪魁祸首在于添加剂
臭豆腐在南方又称臭干子，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。只要吃过的人都对它赞不绝口。臭豆腐的营养价...
-
新鲜莲子的功效与作用及食用方法 正确剥莲子的方法
新鲜莲子性平味甘，又有补脾益胃、养心安神、涩肠止泻的作用。所以，吃莲子是对健康有益的。但是食物的摄取都是有一定的量的，新鲜的莲子虽然好处很多，但也不是适合多吃。那么，新...
-
果然是万能的小苏打 小苏打用途范例大盘点
小苏打（Baking Soda）是商业上的名称，学名为碳酸氢钠（化学式为NaHCO3）或是重碳酸钠，呈弱碱性，而各种油性物质大都呈弱酸性，因此几乎都能被小苏打所中和而分解掉，变成水溶性物质，也就...
食物营养 2021-07-09 -
洋葱干红葡萄酒的疗效 洋葱干红葡萄酒的制法
根据研究显示，每天食用一个洋葱的人，能保健心脏，而使体内不良的胆固醇降低，又指出洋葱可以预防血液凝块，而且不容易得胃癌。民间还有一说法洋葱可以帮助恢复性能力。而红酒泡洋...
-
枣子的营养价值 食用枣子的禁忌
红枣即枣子，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枣子味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。那么，怎...
食物营养 2021-07-09 -
减少腊肉对人体的危害 腊肉健康食用方法
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特...
食物营养 2021-07-09 -
荸荠的营养价值盘点 凉血解毒辅助糖尿病治疗
荸荠又名马蹄，它味甜多汁、肉质洁白，很受人们喜爱。荸荠既可当水果食用也能够做菜，是非常好的保健水果。那么荸荠有哪些营养价值呢？什么人不能吃荸荠呢？让我们和我们一起...
-
丝瓜的功效与作用 丝瓜的常见吃法
丝瓜是夏季产量十分丰富的蔬菜，外皮呈现深绿色，有皱点，开黄色花朵，由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬，生长速度相当惊人。根据《本草纲目》中记载，我国自唐代就有丝瓜之名，目前栽培...
食物营养 2021-07-09 -
枸杞效果最好的吃法 枸杞蒸蛋改善眼疲劳
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞的作用大家都知道，但是正确的吃法才能发挥...
食物营养 2021-07-09 -
坚持喝吃柠檬水好处多多 柠檬泡茶对皮肤的作用揭秘
这是一个不折不扣的“市井谣言”了。柠檬，不得不说是大家比较偏爱的一种水果，酸甜可口，样子可人，大家喜欢吃，所以就会更加偏爱重视，但是关于柠檬也就出现了不少的爆点...
食物营养 2021-07-09 -
李子酸甜爽口 李子的功效与作用
李果也叫李实或者李子，是蔷薇科植物李树的果实，它在我国的分布范围很广，几站全国各地都有出产，李果的颜色多变，有红、紫、黄绿等多种，它味道酸甜爽口，有自然香气，特别好吃。那么这...
食物营养 2021-07-09 -
药食同源中的佳品——枸杞 枸杞价值百科大揭秘
枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，而且宁夏枸杞是唯...
食物营养 2021-07-09 -
关于牛肉你该了解的一二三 无肉不欢的吃货朋友快来
对于无肉不欢的吃货来说，能够大口吃肉简直是最幸福的事，没有之一。如果要问最适合大口吃的肉类是什么，十之八九都会回答“牛肉”！！没有猪肉那么腻口、处理起来比羊肉...
-
榴莲的补养和保健作用 榴莲做菜也可以
榴莲也是一种很特别的水果了，喜欢榴莲的对它赞不绝口，嫌弃它的连味道都闻不得，但是很多从来没有吃过榴莲的人，只要大胆的尝试第一口后，甜美沁心的美味就会让你越来越想吃，回味无...
食物营养 2021-07-09 -
一点薄荷从舌尖清凉到脑子里 薄荷的功效与作用
一点薄荷，从舌尖清凉到脑子里，大家对于薄荷的印象莫过于清凉、提神、醒脑，在古希腊的神话中，冥王爱上了精灵曼茜，妒忌使冥王妻子将曼茜变成了路边小草，受人踩踏，可是殊不知小草越...
食物营养 2021-07-09 -
日食三枣长生不老 关于吃红枣的7个误区
俗话：“日食三枣，长生不老。”虽然此话有些夸张，但是在国人的既定印象中，红枣的确是滋补的上佳选择，红枣核小容易食用，果肉细腻甘甜，它一点都不酸涩，但是维生素却是非常...
-
吃完榴梿壳莫丢 榴莲壳大妙用降火美容还能入菜
榴梿是热性水果，具有温补气血、健脾和胃等功效，特别适合虚寒体质人士及产后妇女食用。一般人们在吃完榴梿后都会将榴梿壳扔掉，其实榴梿壳还有很多妙用呢，不但里面的白色瓤可食...
食物营养 2021-07-09 -
吃鲶鱼能解除人体疲乏 鲶鱼家常的做法大全
鲶鱼，是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，价格相对便宜，而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利...
-
鸡汤为滋补的佳品 不太适合饮用鸡汤的人群
鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡...
食物营养 2021-07-09 -
陈皮是重要方剂的组成 陈皮药膳食谱
陈皮也称为橘子，其为橘及其栽培变种的成熟果皮，它是一种理气的中药。在生活中很多人觉得这只是烂橘子皮没有什么用处，其实它的作用可大着呢。下面跟随我们一起来了解一...
食物营养 2021-07-09 -
含有较多营养素且质量较高的食品 营养价值较高
营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品，就具有一定的营养价值；含有较多营养素且质量较高的食品，则营养价值较高。下...
食物营养 2021-07-09 -
泛酸的作用和功效 教你辨别具体哪些人需要补充
在20世纪初，科学家便发现了一种广泛存在于各种动、植物组织中的物质，它对于动、植物的生长有着极强的促进作用。之后，科学家从肝脏中分离出此种物质。1940年初，此种维生素被首...
食物营养 2021-07-09 -
苦瓜的功效与作用 苦瓜的营养保健吃法
苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜...
食物营养 2021-07-09
