2、尝试动手制作水果拼盘，体验成功，感受集体活动的乐趣。（难点）
3、喜欢水果，养成健康的生活方式。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
6、在看看、做做、吃吃、玩玩中培养幼儿的动手能力，相互谦让的品质以及良好的卫生习惯。
7、通过小朋友与父母共同制作食品，感受共度“六一儿童节”的快乐，增进孩子与父母、长辈之间的感情。
8、加强家园、家长之间的交流、沟通。
活动准备：
1、发“告家长书”，请家长准备一个拿手菜。
2、与个别厨师家长联系，作好厨艺表演的准备。
3、教师准备活动的场地，各种食品，活动后的奖品以及一些使用的工具等.
4、物资准备： 水果拼盘范例，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，水果头饰、小星星等。 教学课件（各种水果拼盘作品）、轻音乐等。
5、知识经验准备：熟悉故事，了解水果拼盘制作方法
活动过程：
一、组织家长和幼儿入座。
二、活动开始：
（一）向家长和孩子们简单介绍本次“快快乐乐过六一”
（二）邀请厨师家长表演厨艺。
1、老师引出话题：小朋友今天是几月几号？什么节日？我们请家长到幼儿园干什么？
幼儿：6月1日。学水果拼盘
2、教师生动讲故事《水果选美大赛》，幼儿认真听故事，认识水果，了解水果的好处。
提问：那些水果来比赛了，这些水果是什么样的？吃了有哪些好处？你喜欢什么水果？
3、组织幼儿游戏“水果选美”。
（1）、教师介绍玩法：幼儿每人拿一张选票，将选票送给自己认为最美的水果，并说出理由。
（2）、教师组织幼儿选美，并引导幼儿简单统计选票，选出几种幼儿喜欢的水果。
（3）、小结：强调吃水果的好处。
4、小组合作：制作水果拼盘
（1）、引导幼儿欣赏水果拼盘课件，感受艺术美。通过提问引导幼儿从造型、色彩搭配等方面欣赏水果拼盘。
提问：你喜欢哪个拼盘，为什么？
（2）、教师提供切好的水果、盘子、毛巾及牙签等，让幼儿自由制作水果拼盘，教师巡回观察，引导各组幼儿商量，共同制作拼盘，并未拼盘起一个好听的名字。
