在中医眼里，阳是指生命的动力。“养阳”常与“补肾”结合，在春夏之际温阳补肾，再适合不过。
羊肉虾米汤，材料： 羊肉250克，虾米25克， 生姜、大葱、食盐、胡椒粉适量
制作：
1. 将羊肉刮洗干净，漂去血水，煮沸，切成薄片，与虾米一并放入沙锅内，加入清水，酌加适量生姜、大葱、食盐和胡椒粉。
2. 先用武火煮沸，再用文火煨炖30分钟左右，以羊肉熟烂为度。 营养师的话：羊肉补中益气、温胃助阳；虾米具有补肾壮阳、通畅血脉的功效，两者合用，温补脾肾，补虚强身。此汤可用于治疗脾肾阳虚、阳痿早泄、面色灰白、头晕目眩、精神疲惫、腰膝酸软等。
