很多新手妈妈想给宝宝煮面，又希望面条更加营养一些。
这个时候很多新手妈妈就首选的是排骨汤，但是有时会发现即使是清炖的排骨汤还是稍微有点油腻。
我们在炖排骨汤的时候，现要给排骨焯水，去掉血腥味，然后倒入砂锅中，加入适量的水，放上几片姜片，倒入切好的胡萝卜开火煲汤。给宝宝的汤要在没加盐之前盛出来，给宝宝盛出来的汤我们不要立马拿来给宝宝煮面条。
盛出来的汤凉后我们把容器上盖上保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏，冷藏两三个小时后我们会发现容器上结了一层白色的油脂，我们把上面一层油脂撇掉，下面的汤就可以拿来给宝宝煮面了。
小奶锅中加入适量的清水，在倒入适量的排骨汤以及炖好的胡萝卜，大火烧开后，放入面条（面条的长短根据宝宝接受的程度来），煮个几分钟待面条软了加上我们切好的包菜沫，倒入我们的搅拌好的蛋黄液（若是宝宝对蛋清不过敏，也可以打入整个鸡蛋），用勺子搅拌一下，待包菜沫跟蛋花煮熟后就可以出锅，倒入辅食油即可。（汤里有一定的油，不想放辅食油也可以）
