养肝明目药粥
1)菊花茶
取菊花3克,用沸水冲泡代茶饮用。菊花具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝、明目等功效,是用于防治各种眼疾的良药。菊花茶能使头脑清醒、双目明亮,被古人视为长寿饮料,所以食菊之习历代相传。尤其适合肝火较旺、用眼过度的双眼干涩、烧灼感、眼痒、眼红的人服用。
2)胡萝卜粥
取胡萝卜适量,切碎, 与200克大米共熬为粥。此方为《本草纲目》介绍,常服养肝明目,有益无损,还有抗衰老的作用,尤对夜盲效佳。
3)枸杞粥
取枸杞子20克,大米60 克。将枸杞子洗净,与大米一起放入锅内,熬煮成粥即成,每日一剂。功效补肾、养肝、明目。适合于经常头晕目涩、腰膝酸软的近视、干眼症患者。
4)枸杞桑葚粥
取枸杞子、桑葚、山药各5克、红枣5个、粳米100克。将枸杞子、桑葚、山药、红枣洗净,与粳米一起放入锅内,熬煮成粥即成,每日一剂。枸杞子、桑葚具有养血明目的功效,山药、红枣可起到平补肺肾、益气健脾的作用。长期服用不仅能缓解视力疲劳、干眼症、花眼等症状,又可起到增强体质的作用。
食疗养肝法
秋季气候由热渐渐转寒,人体的生理活动活跃转为内敛收藏。此时气候干燥,机体阴津易亏,肺金当秋而旺,肺金克肝木,导致秋天肝气多虚。此时养肝宜注意养阴,兼顾补益肝气与祛除夏暑之余湿。宜少食辛燥之品,多食芝麻、蜂蜜、百合等濡润之品。
谨和五味,五味是指药物或食物的辛、甘、酸、苦、咸的不同味道。五味过极,会对相应的脏腑长生危害。“肝性喜酸”,平常可食用一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞子等具有保肝敛肝之效。
抑郁症
为什么情志性疾病与肝关系密切呢?“肝主疏泄,主藏血,在志为怒”。肝的疏泄功能正常,人体就能较好地协调自身的精神活动,表现为精神愉快、心情舒畅、理智灵敏;
疏泄不及,则表现为精神抑郁、多愁善虑、沉闷欲哭、嗳气太息、胸胁胀闷等;疏泄太过,则表现为兴奋状态,如烦燥易怒、头晕胀痛、失眠多梦等。
《理瀹骈文》讲:“情欲之感,非药能愈;七情之病,当以情治。”
对有情志性疾病人的来说,养肝要靠情来养。培养积极向上的健康情绪,保持愉快心情,学会自我调节,当遇到不良情绪是要及时宣泄出来,不要憋在心里。
肝在五色中属青,绿色有稳定人情绪的作用。可以去郊游,呼吸新鲜空气,生活在健康、阳光之中。
《黄帝内经》曰:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”。
顺应自然养生,《灵枢·本神篇》说:“智者之养生液,必顺四时而适寒温,和喜怒而安居处,节阴阳而调柔刚。如是则僻邪不至,长生久视。”
要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律而适寒温,保持人体阴阳气血的平和,使病邪无从所入。春夏晚睡早起,秋冬早睡晚起,使体内的阴阳之气与自然阴阳的消长相适应。
“流水不腐,户枢不蠹”,经常运动,促进气血运行,使人体筋骨强劲身心健康。尤其是老年人,做到“形劳而不倦”,持之以恒,才能达到养生防病的目的。
妇科病
肝主疏泄,主藏血,肝是喜柔和条达的,那么肝失疏泄,就可以引起很多妇科疾病的发生,比如说月经先后不定期,另外还可以引起痛经,因为冲任瘀阻,血脉不通畅了,就引起痛经,
此外还可以引起闭经,月经不来了,甚至是盆腔炎,甚至是不孕症,这些疾病都和肝失疏泄有关系。
《素问·举痛论》“百病生于气也”,就是针对情志所伤,影响气血调畅而言。肝性喜条达而恶抑郁,故妇科常用逍遥散、越鞠丸、四逆散、柴胡疏肝散等方用以疏肝理气。