肺部的健康对于机体来说是很重要的,那么在生活中,存在着有哪些具有清肺作用的饮食呢?
梨是生活中很常见的水果,梨性味寒、甘而微酸,无毒。其果实中含有机酸、葡萄糖和蔗糖、 B族维生素、维生素 C等。因而多多食用梨子,可以起到能润肺清心和止热咳的作用。
传统医学上认为,玉竹性味甘平,无毒。其含有生物碱,强心甙和铃兰苦甙等众多成分。大多数人不知道的是,玉竹的铃兰甙具有一定的强心作用,小剂量可以使得心搏增速和加强,而大剂量则起到抑制的作用。因而玉竹在临床上可以主治寒热,内补不足,最终达到润心肺的目的。
山药作为药食两用的中药,其所具有的营养价值也是比较高的。山药中含有大量的淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,特别值得注意的是,山药中含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,因而对人体具有较为特殊的保健作用,能够起到补脾养胃和补肺益肾的作用。
豆浆是生活中很常见的饮品,其含有丰富的植物蛋白和磷脂,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
此外,银耳、百合、白萝卜等一些“白色的食物”也是具有清肺润肺效果的。
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清肺的中药有很多,比如西洋参、沙参、菊花、麦冬、金银花、胖大海、罗汉果、百合、川贝、玉竹、枇杷叶、木蝴蝶等。可以煎水喝,具有滋阴润肺,清热解毒的功效。
清肺可以吃这些食物:
一、百合。从中医理论角度来说,秋季属金,对应白色,多吃白色食物能够补肺经,达到养阴润肺,润燥去燥的效果。而百合正是秋季养阴的好食材之一,中医认为百合味甘苦、性微寒、归心肺经,可以养阴润肺,清新安神。
二、蜂蜜。一般适用于温开水冲蜂蜜,不要一开始用刚开的水就加入蜂蜜,这样很容易破坏里面的营养,应该用温水冲,才不会破坏里面的营养。
三、橄榄。嗓子痛时含服一些青橄榄,如与鲜萝卜服煮效果更好,橄榄经蒸馏后的液体称为橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症状。
本内容由首都医科大学附属北京朝阳医院 副主任医师 章九红审核