骨干都是“Z世代”
创业团队经营的不仅仅是咖啡店
根据德勤发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》，中国一二线城市作为咖啡文化的首要渗透地，咖啡渗透率高达67%。
面对井喷的成都咖啡市场，KUROKII团队非常乐观。“都是‘孩子’，不是专业的‘出道’。让我们与品牌一起成长！”
值得一提的是，除了团队创始人是“90后”，其他骨干成员都是“90后”。这群留学归来、转行不同领域的“Z世代”年轻人，不仅在商业上有新奇的想法，而且有独特的方法将其变为现实。
您的浏览器不支持此视频格式3。
自两年前第一家店开业以来，KUROKII团队每周都会定期举办读书会。起初，这是四位创始人交流工作的一个窗口。随着新团队成员的加入，读书会逐渐演变成一个互相督促进步的传统项目。每周两个小时，团队成员分享本周阅读的文学、社会科学或哲学书籍，交流自己的感受，然后统一调整品牌的经营策略。
对于这样一个学习型的创业团队来说，KUROKII团队经营的从来不仅仅是咖啡店。李景贤说，“咖啡只是我们和市场的一个接触点。我们想做得更多。比如环境是否舒适，音乐是否好听，每一位客人离开是否开心”。这些想法可能不是从商业角度出发，而是年轻的团队在寻找自己品牌的意义。
“黑木还在不断成长，会尽可能回馈一直支持我们的人。”唐杰环说，“这是我们最原始的动力。”
据介绍，KUROKII目前仍有开店计划，将继续巩固和拓展成都市场。这群年轻人还有很长的路要走。
作者：泽宇