老面馆面临“选择题”
与附近的那些餐饮同行相比，阿平面馆显得非常低调，没有给自己加上任何“修饰符号”，以至于点评网上的店家信息都是平台依据网友自发留言汇编而成。确实，以阿平耿直的性格，他是不会去网上做推广，也不会邀请大V来给自己点赞。但阿平能记住很多老食客的口味，这些老食客的“大数据”早就印在他的脑子里。
阿平面馆附近有不少网红面馆和点心店
一位阿姨告诉记者，自己是1998年搬到老城厢，前段时间已经搬离此地住到了新房子，今天是特为跑过来吃面的，顺便看看阿平。“我基本上以前早饭都在这里吃，算下来也有二十多年了，自己吃得比较简单，我女儿有时候会加两份鳝丝浇头（48元），年轻人，自家欢喜个口味。”
阿平告诉记者，自己全年无休，除了春节暂时“打烊”放几天假。对于阿平几十年如一日的经营，老邻居们看在眼里“他真的是很辛苦的，从一清老早忙到下半天，人一直要站在那里，两条腿都没地方搁（休息）”有熟悉的老邻居走进店之后，会先给阿平师傅递上一根烟，有普通的红双喜，也有高档一些的牌子。听到有人喊自己名字，阿平回转身客气地接过烟，先摆在一边，继续下面。
阿平面馆里的猫
尚文路位于上海老城厢，虽然是百米小马路，仍能感受到老城厢浓浓的历史文化气息。尚文路与学前街交汇，不远处是梅溪小学，这是国人创办的第一所新式小学，创造了上海教育史上诸多“第一”，胡适曾就读于此。
尚文路旁边有条“黄浦少年路”，从事上海地图的文化解读和挖掘工作的张渊源告诉记者，1912年元旦，沪北启明小学汪龙超等4人发起创建少年宣讲团，传播爱国思想，普及文化知识。1923年，为了表彰该团的成绩，沪南工巡捐局（地方市政建设机构）把宣讲团所在的小马路定名为“少年路”，2006年，全市开展同名道路整治，少年路冠以前缀“黄浦”。
尚文路附近的老邻居们陆陆续续搬走了
城市在更新，和老路名一样，老城厢也在迎来新的发展机遇，阿平面馆附近的老邻居们陆陆续续搬走了。上一次去阿平面馆，记者遇到一位刚刚从外地回到上海就来吃面的老邻居。这位老邻居告诉记者，他们不少街坊邻居都在江西某地买了居住房，那里小区环境不错，房子价格又便宜，附近还有一个温泉。老邻居和阿平开玩笑说，“以后不要再下面条了，搬过来和我们一道当邻居吧！”
一些居民告诉记者，阿平之前曾答应了不少来询问的老顾客，说自己一定会继续开面馆的，以他的性格脾气，应该是会这样做的。阿平说，自己也开始考虑寻找新的店面，他希望店面在80-100平方米左右，位置最好靠马路，当然，市区位置好的店面月租金也不便宜，他也欢迎市民帮忙一道来找找合适的店面。
记者也勿晓得是否能找到符合阿平理想条件的面馆位置，或许，阿平心里也在做开新店与否的“选择题”吧？
本期新闻晨报·周到《上海会客厅》节目，我们邀请多位来自文化界和出版界的嘉宾，就阿平面馆的话题各抒己见，分享看法。
迭只价钿蛮有吸引力
葛明铭：国家一级文学编辑、上海非遗保护专家委员会委员、曲艺家、故事家，喜爱面食
对一家呒没光顾过的面馆，侬当然勿晓得伊个面到底好吃勿吃好，顶多是听别人介绍的间接经验，迭个辰光决定侬是踏进去还是转身走的首要因素就是：价钿，第二个因素是：卖相。
加了荷包蛋以及肉末浇头的辣酱面
上海人常张讲：好货勿便宜。倒过又讲：便宜呒没好货。迭二句闲语几乎成为上海人对一切商品评价的魔咒，也塑造了上海人精明世故勿容易拨噱进的人设。迭家阿平面馆我呒没光顾过，不过看网友讲好象做到了便宜又好吃，打破了上海人这条商品评价的魔咒。假使我走过尚文路，看到阿平面馆，而且又正巧是吃饭辰光，应该是会得走进去的，因为迭只价钿，对阿拉迭种做人家朋友还是蛮有吸引力的。不过做人家归做人家，一只嘴巴还是蛮刁的，好愀一吃还是马上晓得的。
