22岁女生在澳大利亚打工度假：农场摘葡萄一周能挣四千，给房主打工换住宿过上李子柒式生活
自2015年9月起，澳大利亚打工度假签证（working holiday visa，简称WHV）每年会向中国开放5000个名额。签证有效期一年，申请的主要条件有三个：年龄18-30周岁、雅思成绩4.5分以上、大专以上学历。
绮琪就是这五千分之一。2019年她乘上前往墨尔本的飞机，成为一名在澳洲打工度假的背包客。
“我不是为了攒钱，也谈不上逃离996，只是想换一个环境生活。”绮琪做出这个决定时，部分亲人与朋友不太能理解。她也坦言，离开舒适圈是一件很困难的事情。落地墨尔本当天，她拉着行李穿梭在空荡的街头，疲惫又孤独时，就产生过“订第二天的机票回国”的念头。
她在澳大利亚待了两年，期间，足迹几乎遍布整个澳洲。因为签证，绮琪这样的背包客一般不能在同一个雇主手下待超过六个月，所以大多从事农业或服务业。她在农场摘过葡萄、采过草莓、种过蔬菜，还卖手抓饼、在不同的房主家打工换宿，开着房车环游澳洲岛。
现在，她回国已十个月，过上一种“低物欲”的生活，但一直焦虑。她说不会因为经历了“脱轨”，便完全不在意周围人的选择。“看着周围朋友上班买房、结婚生子，还是会怀疑自己过的不是‘正常人’的生活。”
绮琪在澳洲的农场种蔬菜。图 受访者提供
以下是她的讲述：
【1】落地当天想买机票回国
2019年，我22岁，刚大学毕业。那时线上和实体的创业都有营收，够我基本生活开支。
与其他申请人WHV的目的不同，我不是为了攒钱，也谈不上逃离996，只有一个原因——想换一个环境生活。我是广东人，但不想待在广东。
做出这个决定时，部分亲人与朋友不太能理解。在国内有舒适的工作，稳定的收入，何必要到一个陌生的国度去做从前都不会接触的工作呢。
确实，离开舒适圈是一件很困难的事情。在澳洲的那段时间，我也质疑过自己的选择，觉得这不是正常的生活。
2019年圣诞节当天，经过十个小时的飞行，我落地墨尔本。以为会像电影里的情节，过个欢乐又极具仪式感的圣诞节，结果店铺过节全部不营业。空荡的街头，我与同伴崔崔拉着行李穿梭在大街小巷，疲惫又孤独，当时产生一个狼狈的念头：订第二天的机票，回国。
幸得认识了许许多多的朋友，才让自己有勇气继续往前走。当晚，我在之前加的同伴群里问，有没有人想去海边散步。几个朋友过来陪我，还说我原本订的民宿太偏僻，帮我重新找了住处。
就这样，我和朋友在民宿展开一周的过渡期。我的第一份工作是在鲍鱼厂拆鲍鱼洗鲍鱼，工作两天，能挣够一周的生活费。
在澳洲待了一周年时，绮琪终于感受到了节日氛围。
2020年1月8日，我从墨尔本飞到米尔迪拉。从喧嚣的城市到宁静的小镇，出机舱后，入眼是一片荒凉，以及扑面而来的热浪。
在这个小镇没多久，我得了水痘。小时候得过水痘并且打过疫苗的我，再一次倒在水痘下，据说这是个小概率事件。看过医生后，我搬到沙发上睡，担心传染给室友。十几天的休养里，朋友们经常给我一些惊喜，找我聊天关心我，送各种水果、零食来看我。
绮琪在一边打工换宿，一边开着房车环岛。
【2】累但快乐的农民生活
来米尔迪拉之前，我在网上搜索了关于此地的资料，各种帖子标榜着“此乃澳洲四大黑工大本营之一”。因为可集签，每年仍旧有络绎不绝的背包客赶赴此地，成为一名实打实的农民。
在葡萄农场，我过上了“五点起床，三餐不定，工作很累，但很快乐”的农民生活。
一开始我被分配护酒葡萄苗工作，每天早晨5点起床，然后开将近40分钟的车到达工作地方。刚开始有点不适应，顶着大烈日，保持同一个姿势，偶尔刮起沙尘吹得一脸，以及脑海里不断响着：铁线以下的留四棵，其余的全摘掉！
绮琪和同伴在葡萄园工作。
葡萄园的工作有剪枝、拉枝、盖布等。盖布可称得上是最累的了，不仅需要凌晨两三点起，还得追着机器跑，用手补钉。盖布时需留一百个心，避免手被卷进机器里。
