绿豆能清热降火，并不是只有夏天才适合食用，冬天天气寒冷，很多人喜欢吃火锅、牛羊肉等容易上火的食物，搭配一碗温热的绿豆汤，可以清热降火解油腻，体虚寒的人要少吃绿豆哦。
绿豆莲子百合糖水
食材：绿豆、莲子、百合、冰糖
做法：绿豆、干莲子、干百合浸泡1小时，让干燥的食材充分吸收水分，这样能缩短煮的时间。浸泡好后将绿豆和莲子放入瓦锅里，加入适量清水，大火煮开后改小火煮到绿豆开花，再放入浸泡好的百合煮20分钟，关火前放入冰糖即可。
红腰豆
红腰豆外形像一个“鸡腰子”，颗粒饱满，煮熟后常被加在沙律、咖喱或蔬菜浓汤中，营养丰富，尤其是对于素食女性来说，吃红腰豆还可为身体补充铁质。
营养豆浆
食材：黑豆、红腰豆、核桃、红枣
做法：把黑豆、红腰豆浸泡一小时，核桃浸泡5分钟，这样能去除核桃表皮的苦涩味，红枣去核，将所有食材放入豆浆机里，加入600毫升清水，启动豆浆功能，做好后放白糖或冰糖就可以喝啦。
喜欢美食的朋友们可以“有点煮意”，小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系“有点煮意”原创，您的、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！
