8. .烤盘里铺上花蛤,再倒入蒜蓉等等。

9. 送入烤箱,200℃,10分钟。

10. 烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。
上汤花蛤娃娃菜

图文作者 | 尖尖_实验室
原料:
娃娃菜100克、花蛤250克、胡萝卜30克、香葱1根、姜丝3克、水2碗、盐1茶匙。
做法步骤:

1. 花蛤浸泡好洗净泥沙。

2. 娃娃菜洗净撕成小片,胡萝卜切小块。

3. 姜去皮切丝、香葱切葱花。

4. 热锅,下油爆香姜丝。

5. 加入胡萝卜翻炒片刻。

6. 加入两碗左右的水煮沸。

7. 水煮沸后加入娃娃菜。

8. 娃娃菜断生后,加入花蛤。

9. 煮至花蛤开口,加入盐调味再煮1分钟关火即可。
