8. .烤盘里铺上花蛤，再倒入蒜蓉等等。
9. 送入烤箱，200℃，10分钟。
10. 烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。
上汤花蛤娃娃菜
图文作者 | 尖尖_实验室
原料：
娃娃菜100克、花蛤250克、胡萝卜30克、香葱1根、姜丝3克、水2碗、盐1茶匙。
做法步骤：
1. 花蛤浸泡好洗净泥沙。
2. 娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块。
3. 姜去皮切丝、香葱切葱花。
4. 热锅，下油爆香姜丝。
5. 加入胡萝卜翻炒片刻。
6. 加入两碗左右的水煮沸。
7. 水煮沸后加入娃娃菜。
8. 娃娃菜断生后，加入花蛤。
9. 煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可。
