从加工工艺来区分燕麦片的话,分为即食型和烹煮型,即食型燕麦主要是干吃、用热水或牛奶直接冲泡开。
即食型燕麦片吃法简单方便,特别适合现代白领快节奏的生活,能瞬间提供能量,不过经过烘烤、打碎压制的即食型燕麦片,会丢失大部分的营养成分和膳食纤维哦。
而烹煮型燕麦片,需要大火沸水煮熟,可以根据个人口味加上牛奶、豆浆、水果及坚果等,生的燕麦片还需要泡开半小时,带壳燕麦要泡一整夜在煮食。
烹煮型燕麦食用不方便,口感上很不好,但对于减肥人士是最优选择,燕麦片有较多麦麸,水溶性膳食纤维也能充分水解,营养价值特别高,能全面提供减肥人士所需营养,饱腹感也很强。
助攻年后刮油餐,燕麦片是你必备的减肥利器哦。