3、锅中多放入一些食用油，之后将火腿段放进去炸一炸，炸到火腿外皮微微焦黄盛出
4、起锅烧油，放入葱姜爆香，炒出香味放入火腿丁翻炒，翻炒片刻倒入调好的料粉
5、翻炒入味，盛入盘中，，美味好吃的孜然火腿就做好了
推荐食谱 【酸奶鸡蛋羹】
〖 食材清单 〗 酸奶 鸡蛋 葱花
1、准备两个新鲜的鸡蛋，打进碗中，添加少许盐 增加底味，再放入一些白醋去腥，搅拌成鸡蛋液
2、往鸡蛋液倒入适量的酸奶，也可以根据自己的口味适当调换，一直不断的搅拌，使酸奶鸡蛋液充分的融合在一起
3、准备一个大碗，内壁刷食用油防粘，把调均匀的酸奶鸡蛋糊倒进去，撒入一些蔓越莓干或者是葡萄干，盖上保鲜膜，扎几个小孔
4、锅中水提前烧开，水开上锅蒸10分钟，蒸熟关火焖2分钟
5、蒸熟取出，直接用到划成小块，倒入少许生抽 适量香油 撒入葱花 美味好吃的酸奶鸡蛋羹就做好了
推荐食谱 【鸡蛋火腿 煲】
〖 食材清单 〗 葱花 鸡蛋 火腿 胡萝卜 姜块
