
7、电饼铛预热刷油,温热的时候放入饼胚,表面刷油锁水防干裂,盖上盖子烙2分钟,烙至底部焦黄翻面继续烙

8、烙饼全程中小火,饼烙到鼓起,两面都比较焦黄就可以盛出了,,美味好吃的葱花饼就做好了
推荐食谱 【手不沾面家常饼】
〖 食材清单 〗 酵母粉 330毫升温水 300克面粉

1、先把酵母粉倒进温水里面搅拌融化,这样可以缩短发酵的时间,把酵母水少量多次的倒进面粉里面,边倒边搅拌,一直搅拌成稀面糊就行了,。盖上盖子发酵至两倍大

2、准备一把小嫩葱,葱白不要,直接将葱叶子切成葱丝,之后准备半个胡萝卜切成胡萝卜丝

3、锅中烧水,放入少量的食用油盐,水开放入胡萝卜丝,焯水至变软捞出放入凉水里面过凉,过凉之后挤出胡萝卜里面的水分
4、面糊发酵好,搅拌一下排排气,再把葱丝胡萝卜丝放进去,添加少许盐调味,再次充分地搅拌均匀

5、电饼铛预热刷油,温热的时候把面糊舀入锅中,给它摊成小饼子的形状,盖上盖烙2分钟

6、烙到底部定型的时候,翻面继续烙另一面。如此反复翻面烙,一直烙到两面焦黄,按压能快速回弹就行了,美味好吃的手不沾面家常饼就做好了

推荐食谱 【鸡蛋汉堡】
〖 食材清单 〗 鸡蛋 面粉 酵母粉 猪肉 葱花 鸡蛋

1、准备两个新鲜的鸡蛋打进碗中,添加5克酵母粉,再放入适量食用盐,胡椒粉调味,倒入温水300毫升,一直搅拌到酵母粉化开