木耳菜不是紫角叶。紫角叶叫落葵，是一年生草木植物，茎是绿色带一点紫红色，紫角叶的叶片是圆形的，一般可以长到长3-9厘米，宽有2-8厘米，果实是球形，花期大概在5到9月份之间，木耳菜也叫做混菜，属于高大草本，基部是木质，叶片是长椭圆形，可以长到10到30厘米，宽4到11厘米，花期在9到10月之间，
养殖紫角叶的要点
1、土壤
种植紫角叶的土壤，一点要选择一些肥沃，排水性好的土壤，不然紫角叶很难吸收到养分，在后期也会影响紫角花的生长。
2、温度
种植紫角叶的时候，如果温度过低，就不能发芽。昼夜温差不要太大。紫角叶具有较好的耐热性，最佳生长温度为25-30℃ 夜间最低温度不超过15℃，不然叶子会冻伤
3、浇水
在种植紫角叶的时候，在生长发育初期应勤浇水，不能断水，保持土壤湿润。水量可以根据土质和空气湿度进行调节，因此水质好，最好使用干净的水。
4 、施肥
紫角叶在生长期间对肥料的需求量不是特别大，但是在后期的时候要适当的追肥几次。
5、修剪
在紫角花，花期生长特别旺盛的时候，一定要注意减掉多余的残枝，病枝，坏枝，不然会阻碍它的正常生长。
6、 换盆
每年要根据紫角花不同的生长状况，要进行及时的换盆，要保证紫角花有一个舒适宽松的生长环境，同时也可以防止病虫害的发生。
