玉竹，也叫做藏羹，是一种多年生的草本植物，不过药用价值还是很高的，其中最有名的玉竹在江苏，不过玉竹也是有分为栽培品跟野生品这两个区别的，那么它们各自都有哪些个品种呢？下面一起来了解一下吧。
玉竹的栽培品：
1.湘玉竹
湘，就是湖南的简称了，所以湘玉竹就是湖南的特产，一般在邵东、邵阳等地比较多，颜色为淡黄色，非常的粗壮，味道甘甜，糖分比较的多。
2.海门玉竹
这是品质非常好的一种玉竹了，产自江苏的海门，颜色比湘玉竹要清淡一点，是嫩嫩的黄色，也是非常粗壮的，形状的话，是扁平的，甜度也是非常高的。
3.西玉竹
主要产自广东，相比较于以上两种玉竹的话，这个品种的玉竹颜色相对来说就比较的深了，也比较的多样，有金黄色、黄棕色或者是红棕色的，并且含糖量更低一点，没有那么的甜。
4.东玉竹
主要产自于浙江的新昌，也是一种品质很高的玉竹。
玉竹的野生品：
1.关玉竹
一般多出现在东北地区，体型细长，淡淡的黄色，质地比较的硬，甜味也没有那么的重，表面的纹理是十分清晰的，野生的品种质量肯定是更高的。
2.江北玉竹
是江苏安徽一带独有的一个野生品种，颜色比较浅，质地比较松，整体的品质其实跟关玉竹也是差不多的，但是也有人认为，其实江北玉竹也包括了海门玉竹。
