7月18日报道 据英国广播公司网站报道，随着夏天破纪录的炎热来临，补水比以往任何时候都更加重要。但补水的概念可以超越单纯的饮用水。
“一天喝八杯水真的没有任何依据。”宾夕法尼亚大学的肾病学家丹·内戈亚努博士说。他说，补水仅仅意味着摄入足够的液体，直到你不口渴的程度，而且这个量因人而异。除了白开水之外，还有很多东西可以让你保持水分。这里有一些建议。
你最喜欢的果蔬和饮料
韦恩州立大学专门研究体液平衡的运动医学科学家塔玛拉·休-巴特勒说，任何含有液体的食物或饮料都能补充水分，她说：“你的身体并不关心水分来自哪里，它只需要液体。”
新鲜水果和蔬菜是理想的来源，因为它们不仅含水量高，而且还含有纤维，这为您的饮食和健康提供了其他好处。西瓜等瓜类特别多汁。草莓、橙子、葡萄、黄瓜和芹菜也装满了水。
各种饮料都可以补水。果汁、牛奶、茶和咖啡都含有身体可以使用的液体。含糖量高的饮料可能不是最佳营养选择，但研究表明，它们在向您的系统输送液体方面与水一样好。
虽然咖啡因通常被认为是一种利尿剂或脱水物质，但研究表明，饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料与喝水的效果差不多——尤其是如果你是咖啡因的常客。
不要害怕咸味食物
你可能听说过咸的食物会使人脱水，但这并不完全正确。
我们的身体一直在寻求维持盐与水的平衡，这是在多种激素的帮助下完成的。其中最突出的一种是抗利尿激素，或ADH。
当我们一次吃很多咸的食物时，我们的大脑会分泌ADH，这反过来会告诉我们的肾脏保持水分，防止我们排出过多液体。这种激素还与口渴感有关，它的综合作用会提醒你摄入更多的液体。休-巴特勒博士说，吃太多咸味食物只有在你忽略口渴的感觉时才会成为问题。真正会让人脱水的是酒精，因为酒精会抑制ADH分泌。
最需要主动补水的人是儿童、老年人和有潜在疾病的人。休-巴特勒说，其他人只需要在口渴时喝一杯水或吃下富含水分的食物就行了，“请相信身体的直觉”。
