丝瓜是很多女生或女性爱吃的一道菜，丝瓜炒蛋美容养颜，丝瓜的嫩，鸡蛋的鲜，将两者的美味通过爆炒的高温使之相互融合渗透，让丝瓜中带着蛋味，让鸡蛋中含着丝瓜的清爽。
食材准备：2根丝瓜、2个鸡蛋、小葱段、青椒（不喜欢可不加）。
1、将丝瓜洗干净以后，用去皮刀将丝瓜表面的粗皮削掉，切成你喜欢的块状；
2、将鸡蛋打入碗中后搅拌均匀；
3、葱段切成葱末
4:、锅内烧油，5成热倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固后达成蛋块，抄出待用；
5、 锅内烧油，5成热倒入葱末，爆出葱香味后倒入丝瓜块并迅速翻炒，择机放入各种调料如鸡精、花椒粉、13香、盐、生抽
6、倒入炒好备用的鸡蛋，迅速翻炒，使得鸡蛋、丝瓜和调料充分接触后即可关火抄出装盘
7、享受你的美味。
丝瓜炒蛋 美容养颜
