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如何巧妙给板栗去皮

常驻编辑 厨房窍门 2021-07-09

如何巧妙给板栗去皮pX1拜客生活常识网

板栗的功效pX1拜客生活常识网

1、抗衰老pX1拜客生活常识网

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。pX1拜客生活常识网

2、小儿口舌生疮pX1拜客生活常识网

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。pX1拜客生活常识网

3、老年人的食用佳品pX1拜客生活常识网

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。pX1拜客生活常识网

4、益气健脾pX1拜客生活常识网

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。pX1拜客生活常识网

如何巧妙给板栗去皮pX1拜客生活常识网

香甜味美的板栗,自古就作为珍贵的果品,素有“千果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。板栗怎么去皮?板栗去皮的方法很多,喜欢吃板栗的朋友不妨在家试试下面几种方式。pX1拜客生活常识网

1、筷子搅拌pX1拜客生活常识网

板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。pX1拜客生活常识网

2、用热水浸泡pX1拜客生活常识网

生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。pX1拜客生活常识网

3、微波炉加热pX1拜客生活常识网

先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。pX1拜客生活常识网

4、冰箱冷冻pX1拜客生活常识网

板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。pX1拜客生活常识网

5、日光曝晒pX1拜客生活常识网

将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。pX1拜客生活常识网

6、热胀冷缩法pX1拜客生活常识网

先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。pX1拜客生活常识网

7、用盐水煮pX1拜客生活常识网

在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。pX1拜客生活常识网

8、自然风干pX1拜客生活常识网

生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。pX1拜客生活常识网

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