筷子还有保质期？筷子怎样放细菌繁殖少？
竹筷是首选，它无毒无害，并且十分环保，还能够挑选本性的木筷。相反，涂彩漆的筷子不要运用，因为涂猜中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严峻危害人的健康。
筷子还有保质期？筷子怎样放细菌繁衍少？
筷子运用超越三个月或许诱发肝癌？
最近，一条关于“筷子运用超越三个月或许诱发肝癌”的微博在网上热传。记者采访中发现，许多筷子阐明书上都注明晰筷子的“保质期”，不过绝大多数市民对此并不知情。对此，医学专家表明，“诱发肝癌”一说夸大其词，可是筷子的确应该守时替换。梅雨季节到来，筷子如清洗、保存不妥极易繁衍细菌，市民需引起注重，谨防病从口入。
网上热传的微博称，一般筷子在运用超越3个月时会繁衍各种霉菌，轻者或许导致感染性腹泻、吐逆等疾病，严峻发霉的筷子会繁衍“黄曲霉菌”，可诱发肝癌。
记者发现，不少筷子包装袋后边都有健康小提示，“为了您和家人的健康，主张您3个月替换一次筷子。”
筷子还有“保质期”？
“筷子运用超三个月或致癌“的说法是夸大其词了。”专家表明，正常的厨房都不会到达黄曲霉菌大举成长的温度，黄曲霉菌愈加不会繁衍到达致癌剂量，“可是，筷子假如长时间不替换，的确简单繁衍细菌，引发肠胃疾玻”申振河表明，木质或竹质的筷子在用久了今后，外表不再那么滑润，不滑润处简单粘附细菌，现在又进入梅雨季节，空气里边湿度十分高，温度渐渐上升，很或许会被像金葡菌这样的细菌污染，形成腹泻等消化道系统疾病。
筷子怎样放细菌繁衍少？
专家表明，湿润的环境是许多细菌繁衍的温床，因而市民清洗筷子后应把水淋干再放进筷盒中，并且干湿筷子要分敞开，避免细菌穿插感染，一起每周要清洗一次筷子盒，常常进行消毒。每周还运用沸水煮筷子5分钟左右进行完全消毒，也能够每天将筷子放在高温消毒柜中消毒，持续运用半年以上应及时更新。木质、竹制的筷子外观变黑或发霉的筷子也不要持续运用。
跟着生活水平的进步，人们在饮食上越来越考究，不光寻求食物的色、香、味齐全，就连筷子也要精心挑眩目前市场上筷子花样繁多，琳琅满目，各种原料的筷子包罗万象。终究怎么挑选既健康又有用的筷子，那是大有学识的。
挑选什么筷子最好？
竹筷是首选，它无毒无害，并且十分环保，还能够挑选本性的木筷。相反，涂彩漆的筷子不要运用，因为涂猜中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严峻危害人的健康。塑料筷子质感较脆，受热后简单变形、消融，发生对人体有害的物质。骨筷质感好，但简单变色，价格也比较贵重。银质、不锈钢等金属筷子太重，手感欠好，并且导热性强，进食过热的食物时，简单烫坏嘴。
吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。其实，筷子混用，很简单感染各种细菌。研讨发现，许多病菌都是经过筷子感染的。
实践证明，洗刷过的筷子也并非“洁净”。一双筷子用久了之后，外表就不再润滑，并且常常搓洗也简单使筷子变粗糙，筷子上面细微的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的时机许多。主张家中筷子最好半年换一次。
因为筷子常常运用，特别是咱们在洗刷筷子时往往把整把的筷子放在水龙头下搓，筷子上极易残留细菌、病毒。为此要守时消毒，筷子最好存放在通风枯燥的当地，以防霉菌污染，放筷子的盒子也要守时清洗、消毒。
