怎么选择优质的开心果？开心果的选购技巧
高兴果原产于中东地区，是最陈旧的开花类坚果树之一。早在一千多年前，高兴果已传入我国。甘旨的高兴果成为了人们节日零食之选，可是选购高兴果是有技巧的，下面拜客知识网教咱们几招选购技巧。
怎么选择优质的高兴果？高兴果的选购技巧
高兴果的选购技巧
1、高兴果果仁的色彩是绿色的，比黄色的要新鲜，贮藏时刻太久的高兴果就不宜再食用了，假如购买的高兴果许多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好仍是丢掉为妙。
2、天然开口的要比机器人工开口的要好。老练的高兴果外壳会主动裂开，假如没有长熟，加工商会用外力将其夹开，咱们假如仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边际往往会曲折不齐。咱们能够试着把购买到的高兴果壳合拢，假如能彻底闭合或许只剩一小条缝，则是人工开口的，天然开口的常常是裂开一大条缝，彻底合不拢。
3、高兴果的果壳一般是淡黄色，假如是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，仍是不主张购买哦！
4、当然是大颗的比小颗的好了。不过大颗的在价格上也贵一点。
高兴果的成效与效果
心脏“警卫”
富含精氨酸，它不只能够缓解动脉硬化的发生，有助于下降血脂，还能下降心脏病发生风险，下降胆固醇，缓解急性精神压力反响等。
维护视力
高兴果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰厚的叶黄素，它不只是能够抗氧化，并且对维护视网膜也很有优点。
让身体修长
每天吃上28克高兴果，大概是49颗左右，不只不必忧虑发胖，还有助于操控体重。这是由于吃饱的感觉一般需求20分钟，吃高兴果能够经过剥壳延伸食用时刻，让人发生饱腹感和满足感，然后协助削减食量和操控体重。
高兴果适用人群
一般人群均可食用，高血脂、肥胖者不宜多食。
