黄瓜怎样吃更有养分？黄瓜的养分调配食谱
食物中的养分成分本是咱们所要吸取和吸收的，不同的食物，养分成分也是各不相同，食物的调配有时分会更健康但有时分却会失掉本来的养分价值。为了咱们的健康，一定要重视每种养分成分的吸取。
黄瓜怎样吃更有养分？黄瓜的养分调配食谱
黄瓜调配豆腐，解毒消炎、润燥平胃豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很简单被人体消化吸收，是肠胃消化机能下降的人的抱负食物。豆腐性寒，含碳水化合物很少，有控制机体和润燥平火效果。调配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等成效。
独自吃黄瓜，要带皮生吃最有养分!
凉拌黄瓜
主料：黄瓜3根（切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少数大蒜1瓣。
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。
做法：将少数油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可立刻接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再参加少数味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在现已切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。
