1、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出uB4拜客生活常识网
2、豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜切末uB4拜客生活常识网
3、油热后,倒入豆瓣酱炒香,加姜末、辣椒粉uB4拜客生活常识网
4、加水煮开后,倒入豆腐块,酱油、盐、青蒜段炒匀uB4拜客生活常识网
5、水淀粉勾芡后即可出锅,盛出后撒上花椒面uB4拜客生活常识网
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