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磨一些姜末

热锅加一点油, 加入葱白爆香

加入切小丁的香菇

加入红萝卜丝翻炒

炒好的香菇取出放凉, 备用

猪肉加入姜汁(小孩不敢吃姜, 所以用姜汁去腥)

加入米酒

加入酱油

加入细砂糖
