用刮板把蒸熟的肠粉刮起来。
可根据个人口味和需求添加材料,操作过程同上。
配上一杯鲜奶,一碟自制的XO酱,再淋上酱油,就是一顿丰盛的早餐。
1、肠粉液开好后需静置一段时间,这样蒸出来的肠粉更嫩滑。
2、此分量可供3-4人食用。
