没有人能阻挡肥肠爱好者对肥肠的痴恋。为什么很多人对肥肠念念不忘通常,提起肥肠,若是有人立刻两眼冒光、兴奋地搓手、口水差点流出、马不停蹄就想立刻吃到的,我便将其归为「同类」。反之,则默默划开一条无形的「三八线」...
好想吃一笼小笼包,冒着热气的那种,一口咬下去,里面还有汤的,肉馅是鲜的。 好像吃一笼小笼包,再配上新鲜的辣椒酱,剁椒香,辣,沾在包子上,一口咬下去,鲜嫩多汁,回味无穷。 好想吃一笼小笼包,雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人至极...
有道是:“人在中国,食在广东”,广东人爱吃、会吃绝非是浪得虚名。穿过骑楼,满街叫卖的云吞、飞机榄、糯米糍、糖沙翁让人眼花缭乱;沿着街面,双皮奶、及第粥、云吞面一字排开。这里就是广东,让无数吃货陶醉的天堂。广东的美食...
我可是越来越喜欢挖掘地方小吃了,感觉每次都像发现宝藏一样,总能带来惊喜。今天又捣鼓了一个!造型算是万中无一的独特了这个粉角呀,也叫三角包,是广东的一种小吃。它不算特别有名,在市区一般都见不到,据说它的做法基本也在江...
很多人都说广州人生活很实际,在餐厅点菜都会按照就餐人数,不会特意点很多。这些说法挺贴切的。我们办公室的同事们去聚餐,每次点菜都会吃光,不会浪费,都会点家常菜为主。我丈夫和我都生活在广州,我们俩会精打细算过日子。每...
1、红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒,炒熟调味,做成馅料。 2、卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷...
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1.把上述准备的粉类、油和盐倒入清水中 2.请搅拌均匀后并放置约10分钟 3.将鲜虾仁倒入少许盐...
1、做肠粉前就得先做酱汁,肠粉好不好吃,这酱汁也是关键。把适量生蒜切成小粒。锅里放适量油烧热,下蒜粒炸至金黄色,香味出来,倒入适量酱油...
斋肠: 一、把冬菇切成块、云耳摘成小朵,把水发云耳、金针、冬菇洗净抓干水后放入锅,开中火,煸干水分; 二、加入竹笋,再点...
1、几种粉一起加水搅成稀浆 2、不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去 3、盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起 ...
五香茶叶蛋广东肠粉技术酱香饼配方肉夹馍配方鸡蛋灌饼技术把子肉技术五香熏鸡技术香辣虾技术冷吃兔发糕技术 麻辣香锅技术过桥米线技术...
肠粉是早餐创业中很不错的一种选择,肠粉好不好吃关键是料汁做得好不好,下面分享一个我在广东做肠粉的时候学到的配方。 第一、准备从头1500克,大蒜500克,用绞肉机搅碎备用。 第二、花生油1500克倒锅里,烧至五成热,把葱头大...
多学学、多看看!点击关注,每天不断更新精彩内容! 导读:国内5种“很尴尬”的早餐,当地人天天吃,外地人:下不去嘴!随着社会的进步跟发展,人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高,现如今的人们只要兜里面有一点钱的话,就可以...
关店、房租高、生存困难……疫情对大部分街边餐饮店都是一大考验。有的不堪重负,后悔离开;有的也坚守初心,打破游戏。随着苏的生活逐渐回归常态,很多小店也在继续书写着自己的...
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