以下文章来源于中国烹饪杂志 ，作者中国烹饪杂志中国烹饪杂志.中国极具影响力的餐饮杂志，创刊于1980年，发行遍及海内外。本文章转载自《中国烹饪杂志》庄臣：“鲜甜”会成为当今粤菜新潮流吗 口述|庄臣责编|褚宏辚整理|褚...
大家都知道，今年受非洲猪瘟的影响，国内的猪肉价一天比一天高，当前的市场肉价基本上是一两个月前的两倍。这对于做餐饮的老板们来说，可不是件好事。猪肉是众多做餐饮的主要食材，食材成本涨价了，但卖给顾客的产品却不能涨价，你...
9月22日至24日，第六届河北省旅游产业发展大会在邯郸召开。为保障大会期间餐饮食品安全，有效防控食品安全突发事件发生，邯郸市市场监管部门高度重视、全程监督，圆满完成餐饮食品安全保障工作。共出动执法人员314人次，保障接...
明天！就是明天！我们期盼已久的国庆小长假终于来了！！！在国庆曲江游攻略（上）中曲江文旅为你准备的百余场活动，有没有让你兴奋起来！？作为2021年最后一个假期，这个十一只有“狂欢”是不够的，最好还能“薅”到特色好物，省钱的同时逛吃尽...
良之隆·2021第三届中国徽菜食材电商节即将于10月26日在安徽合肥白金汉爵大酒店举行,届时将有百家食材展商及上万名专业观众参与,打造一场徽菜产业发展盛典。本次良之隆·2021第三届中国徽菜食材电商节,除了百家展商...
8月10日（9:00-18:00）广东省玩具协会、中外玩具全媒体中心 将在 深圳观澜格兰云天国际酒店 三楼大宴会厅 举办 2021热门玩具及品牌积木选品对接会 目前，一切准备就绪，只等你来~交通指引 1、自驾：直接导航到会场酒店，导航搜索...
一直以来，塑料吸管都极大地方便了我们生活中的使用场景，特别是对于饮品消费来讲尤其重要，但由于塑料制品难于降解，容易对环境造成污染。所以为了更好解决这个问题，国家通过颁布相关法规来限制塑料制品的使用，将2020年9月1日...
餐饮界流传着这样一个法则“一个基础三个优”，基础是地点，选对地址意味着客流；三个有：产品、环境、服务。是否能留住顾客，就靠这三个点的比拼。1、关于选址众所周知，餐饮选址的第一原则就是向往人流量大的区域。其次就是要...
引言玩具，一直是跨境电商平台的大类目。近年来，全球玩具市场价值稳步上涨，据报告显示，玩具市场价值由2014年的793亿美元增加至2020年的947亿美元。中国是全球最大玩具出口国。疫情之下，玩具电商、跨境电商等业态十分活跃，特...
受此前疫情的影响，社会经济民生等各方面都受到不同程度的影响，为了扩大内需拉动经济增长，全国各地都相继出台政策刺激社会消费。4月20号，广东省各地级市陆续通过各互联网平台渠道发放消费券，以此来刺激消费增长。而此次消...
昨晚，也就是4月1号的晚上8点，被称为中国第一代网红的罗永浩老师，在抖音上完成了其人生第一场直播带货。凭借着超高人气，整场直播下来累积了超过4892万人次观看，总销售额达到了惊人的1.8亿。而在销量排名前三的商品中，餐饮类...
由于受疫情影响，线下大部分堂食停业，之前美团外卖在全国率先推出了"无接触配送"服务，目的就是减少面对面接触，保障用户和骑手在送餐环节的安全。其操作方式就是：用户下单后通过在线与骑手协商，把商品放置的指定位置，送达后骑...
做餐饮的人都知道，选址对店铺流量影响的重要性，但相对于很多新人来讲，店铺选址无疑是一件令他们头痛的事，尤其没有经验容易踩坑。所以今天小编就和大家介绍3种常见的选址错误。1、进入同类产品竞争激烈的区域，该区域内已有...
人们常说幸福就是最爱的人在身边，而最好的朋友在对面。的确，对于“吃货”而言，好友围坐在一起的热乎气儿，对面的人永远有说不完的话，就像锅里永远有滚烫的食物，和朋友们围坐在一起吃火锅就是一种幸福。 火锅不仅仅只...
随着5G技术的渐渐普及，视频直播已成为时代风口，加上此次疫情对餐饮线下的影响，各大品牌和商家都纷纷选择线上销售的形式自救。4月1日，罗永浩老师在抖音上开启了直播带货的生涯，首次就完成了1.7亿的成交额。让人惊喜的是，餐...
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