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啤酒250ml加入糖、酱油、盐,将鸡翅放入醃个30分钟,可用牙签在肉上刺戳几个孔
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热锅爆香蒜头,将鸡翅表面朝下煎至金黄色
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将步骤1醃料倒入锅中,剩余啤酒也加入
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中火炖个10分钟,其间记得翻面,让2面都入味
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最后大火收汁起锅