不知道大家注意到了没有,在超市里随便拿起一瓶啤酒看看配料表,配料表上大多数都会列出大米,对于喝啤酒有点挑剔的人来说, 这样的啤酒就是“水啤”,喝起来像喝水一样,没有感觉。
喝啤酒,先别管什么牌子、什么价格,想喝到真正的好啤酒,得了解一个最重要的因素:原料,传统啤酒的原料最好只有麦芽、啤酒花和水,如果瓶子上印有有大米、玉米、甚至糖浆、淀粉的,别管它是国产的还是进口的,都不能算的上是好啤酒。
我一直觉得青岛啤酒是国内最好喝的啤酒之一,放眼国内超市里面卖的啤酒,各种品牌各种系列,90%都是工业水啤。但也有那10%的例外,和朋友去超市买啤酒,走进超市来到啤酒的陈列区,太多品种了。挑来选去,选中了青岛白啤。
青岛白啤,这是我回购最多的一款,和朋友坐地摊也要带上一件慢慢喝,麦芽汁浓度11 P,酒体生产的时候不过滤,其实也是原浆,浓厚浑浊,色泽微白,泡沫极为丰富,味道有层次感,基本没有苦味,麦芽香味明显。
看它的配料表中发现只有水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花及制品,麦汁浓度也打破了其它啤酒的低于10的界线,它高于10,产自青岛啤酒五厂。
入嘴后有浓郁的小麦香气加上橙香味道,泡沫持久度也比一般的水啤要高,喝过之后嘴里充满着小麦啤酒的香气,真的是口齿留香,完全没有水啤的寡淡。
尤其冰镇后享用,味道太无敌了,和进口的白啤比起来味道不差上下,但和进口白啤的高价位比起来却是良心价格。
在国产啤酒中很难得!入口随和,泡沫细腻丰富,回味无穷,喝多了,第二天起来也不存在头痛的烦恼!
沿着杯壁缓缓倒入,丰富的泡沫、浓郁的啤酒花的香味,让人陶醉,这也是我为什么喜欢白啤的原因。折合下来7块多一瓶的价格也不算贵,夏天几乎家里没断过。
如果你也喜欢喝啤酒,这款青岛白啤一定不要错过,点击图片下方的“看一看”即可购买。
还有这款青岛全麦白啤,酒精度4.1%VOL,原麦汁11ºP,酒液中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及人体所需的微量元素,适量饮用对身体健康有益。当然最重要的是它的单价低,容量高,划算才是王道。