燕麦，近几年来已经普遍被大家认可，而且已经成为多数人早餐餐桌上的常客。
但是，如果问到你吃燕麦的好处在哪里？大家还真不是特别的清楚，尤其是燕麦对于中老年朋友益处非常多，今天就和大家聊一聊“燕麦”。
燕麦，由于它对于温度要求低，对雨水的耐受力好，在西北欧及冰岛一带可以是一年四季的作物。燕麦主要生产国是芬兰、澳大利亚、波兰、英国等国家。整颗粒的燕麦被卷压或者压碎成片状后做成粥或者做成燕麦饼干、燕麦面包等食物。
那么，燕麦对人体的益处体现在哪里？
首先燕麦中含有丰富的亚油酸。亚油酸的作用大家百度可查。另一方面燕麦中还含有一种叫做“葡聚糖”的纤维素成分，它可以促进肝脏中胆固醇转化成胆汁酸，从粪便中排出。此外近年来的研究还发现燕麦中含有的纤维素成分可以干预胃肠对糖分的吸收。
基于燕麦的这些特点，它是非常适合中老年朋友的一种健康食品。
燕麦，不仅适合中老年人，对于年轻人一样，适合减肥的女性和男性。燕麦吃过具有饱腹感，因其吸水膨胀后会形成高粘度的溶胶和凝胶，附着在胃壁上，对于胃肠具有保护作用。
吃过燕麦的朋友一定深有感触，没有吃过燕麦的朋友一定要吃起来！
