相信叶酸对于大家来说都不陌生了,因为孕妇在怀孕前三个月,补充一定的叶酸对胎儿的健康发育是十分有利的。其实,对于中老年人来说,补充叶酸也是很重要的,叶酸可以维持神经系统的发育,因此可以在一定程度上预防老年痴呆,叶酸还可以提高胰岛素的敏感性,对尿毒症的预防也是有一定作用的。
叶酸也不是随便吃的,需要在医生指导下使用,但是在日常生活中,我们可以吃一些含有叶酸的食物,下面给大家介绍几种含有叶酸的菜品,平常多吃这些食物,对身体是十分友好的。
卷心菜:卷心菜也叫包菜、圆白菜。每100g卷心菜中,含叶酸量大概在200mg左右。
茼蒿:每100g茼蒿中,含叶酸量大概在100-150mg,适当吃茼蒿可以补充一定的叶酸。但对于脾胃虚弱的人来说,不能经常食用,因为茼蒿会伤脾胃阳气。
芥菜:每100g芥菜中叶酸含量为300-400mg,适当地吃芥菜,对身体是非常有利的。
除了上述这些菜品,像花生、香蕉、草莓、西红柿、菠菜、西兰花等都可以经常食用,这些都是非常有利于身体健康的。
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