年纪大了要忌嘴！建议：少吃韭菜和羊肉，多吃2样，为寒冬做准备
不知不觉已经到了秋分了，秋季已经过半，气温逐渐下降，人体的抵抗力变差，尤其是中老年朋友，身体机能早已过了巅峰时期，不管是消化能力还是新陈代谢都比不上年轻时候了，所以要及时增加衣物，并且多吃些有营养的食物滋补身体。
秋季滋补一定要忌嘴，有些东西是不建议吃的，比如很多人爱吃的羊肉和韭菜，为什么呢？
韭菜
韭菜是温性的，而且还有丰富的粗纤维，对消化能力弱的中老年人来说不利于消化。而且秋季的韭菜口感比较老，并不好吃，如果是阴虚火旺的体质，就很容易出现上火。所以秋天建议少吃或不吃韭菜。
羊肉
羊肉性温热，可以驱寒补虚，到了秋天很多人都爱吃羊肉。其实，羊肉可以温肾助阳，吃了容易引起上火，会损失更多的津液，加重秋燥。如果本来就容易上火，就更不能吃羊肉了。
秋燥来袭，很多人都会出现皮肤、口鼻干燥，喉咙痛，痰多的情况，为了缓解秋燥，平时要多吃些润肺生津、滋阴润燥的食物。今天我给大家推荐2种，一荤一素，就是山药、牛肉。
1、山药
山药也叫薯蓣，是秋季成熟的一种蔬菜，现在吃正当季。山药含有丰富的营养物质，比如蛋白质和氨基酸、维生素、矿物质，以及淀粉、皂苷、黏液质及胆碱，都是身体所需要的成分。
其性甘温，归脾、胃、肺经，食用后有补中益气、健脾养胃、补肾涩精、聪耳明目、滋阴润燥的作用。秋季干燥缺水，可以多喝些汤水，山药汤就是非常不错的选择。
【山药排骨汤】
准备山药、排骨、大葱、生姜、料酒、食盐、白胡椒粉。
①排骨剁成小段，用清水浸泡出血水，捞出洗净。冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，煮5分钟后捞出。起锅烧油，倒入排骨块煎至颜色金黄。
②倒入开水，大火煮开后小火炖40分钟，放入山药块，加入适量盐，继续炖20分钟，撒上白胡椒粉，即可出锅。
2、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，是获取蛋白质和氨基酸的绝佳食物。同时，牛肉的铁、钙、钾、镁等含量丰富，经常吃牛肉可以强身健体，提高免疫力。
牛肉性平，正常食用是不会引起上火的。对于身体虚弱的人，它具有补脾胃，益气血，强筋骨等作用，还以滋阴润燥。推荐一个清凉的吃法，赶走秋燥。
【酱牛肉】
