给出的好胆固醇标准在40~60毫克/分升，如若你的胆固醇值不在这个区间，要注意及时作出调整。
二、胆固醇高对身体有什么危害？
体内胆固醇含量过高一般是指坏胆固醇指数高，一旦该指标上升会导致血管损伤，血管壁上的脂质斑块也会随之增加。
随着胆固醇含量的增加，斑块会越来越大，继而导致血管狭窄、诱发冠心病/脑卒中等危险疾病发生。
这些斑块在体内好比“定时炸弹”，说不定什么时候就脱落了，一旦脱落会随着血液流向身体各处，发生堵塞后会引起急性心梗、脑梗发生，威胁生命安全。
但我们也不能完全的拒绝胆固醇摄入，大约有1/4的胆固醇是由我们从食物内摄入的。
《中国居民膳食指南》推荐，每周应吃蛋类280~350g（大约一天一个鸡蛋），动物内脏内含有的胆固醇含量较高，每个月摄入2~3次即可，每次摄入25g左右即可。日常还需要注意饮食上以清淡为主，少吃油炸、煎制的食物。
三、胆固醇“大户”被揪出，这4种食物，能不吃尽量不吃
在我们的生活中，有不少食物内含有的胆固醇含量都非常高，这几种食物要尽量少吃。
猪、牛、羊等动物脑：100g猪脑内大约含有3100mg胆固醇、牛脑为2670mg、羊脑为2099mg，可以说这些脑类食物是胆固醇大户，日常一定要尽量少吃。
干制海产品：干菌藻类食物以及干豆类食物内含有的胆固醇含量也普遍比其他食物要高，如紫菜内含有的胆固醇甚至比猪肝都高，日常要注意少吃。
动物内脏：动物内脏也是“嘌呤大户”，尤其是猪肝、猪肺以及猪腰等内脏，100g内含有的胆固醇可达到200~400mg。
动物骨汤：骨头汤是不少人认为的补钙佳品，但长期喝骨头汤很可能补不了钙，反而会让你体内的胆固醇含量飙升。骨汤内含有的大量胆固醇都是从骨头、肉内炖出来的，大量食用容易导致身体肥胖、胆固醇含量过高。
对于高血脂人群而言，控制饮食中胆固醇的摄入量，是控制血脂异常的重要措施。小妙在此给大家推荐一张
