“吃得好，吃得饱”，是几千年来大家的追求，但现在却有越来越多的人不愿意“好好吃饭”。
有些人为了减肥，选择“不吃主食”，有些人就算吃也会精打细算，绝不多吃……甚至还有过午不食的说法。
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“吃得少，活得久”？吃饭越少，衰老速度越慢吗？
相信很多朋友都听过“吃得少，活得久”的说法，一直以来，饮食习惯与寿命长短之间的关系，都是人们激烈讨论的对象。
病从口入的说法也让大家在饮食上留了心眼，为了维持健康，达到长寿的心愿，很多朋友都暗自寻找着更加健康的饮食习惯。
可以说，饮食对人类的健康至关重要，控制饮食也是病人恢复健康的关键，那么，是不是吃得越少，身体越健康，人活得更久呢？
吃得少活得久，这句话在一定程度上确实是有可信度的。对此，有研究人员在小鼠身上进行了实验与研究将小鼠分为两组，一组限制饮食，一组不限制饮食，最后发现，限制饮食的那一组小鼠平均寿命要更长。
他们发现，限制性饮食，对于不同物质的寿命，除了小鼠，还比如果蝇，寿命都得到了延长。
但是，该研究仅仅在动物实验上进行，考虑到啮齿动物和人类对禁食的生物学适应性有显著差异，这些研究证据不能完全外推到人类，当然，适当的限制饮食，还是对寿命有些许帮助的。
对照实验表明，这种科学的禁食方法，不仅降低了血压、炎症迹象，空腹血糖，还减小了腰围，降低了体重，同时肌肉的质量却不受影响。
换句话说，“禁食”不但有助于减肥，还能降低心血系统疾病的发生几率，听起来简直完美。
所以说“吃得少，活得久，吃饭越少，衰老速度越慢”的说法有一定的道理。
但是这里的吃饭少是在保证营养物质摄入的前提下，如果靠节食来减肥，或者只吃素不吃荤，这样的方法是不可取的。
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吃太饱对身体的危害
（1）肥胖：如果长时间进食过多，则可能会出现营养过剩，吸收增加，可以引起体重增加，出现肥胖的表现，而肥胖是多种疾病比如动脉粥样硬化、糖尿病等危险因素。
（2）慢性胃炎：吃太饱可以增加胃的消化负担，使胃消化功能下降，出现消化不良，可以引起慢性胃炎；
（3）胃溃疡：进食大量的食物可以促进胃酸分泌，使胃酸分泌量增加，可以对胃黏膜造成损伤，引发胃溃疡十二指肠溃疡等疾病。
