
经过了这些操作的低度酒中含有的游离的酒精分子较多,极易挥发,经过了陈放之后,会导致酒水感加重、没有酒味,所以低度酒还是现喝现买为好。
最适合长期存放的白酒的度数是53 ,因为这个度数时,酒精分子与水分子的结合最为紧密,不仅口感好,还不易挥发。
除此之外,其它50 以上的白酒也都是可以的,因为即便是酒精挥发,也有挥发的余地。
经过了这些操作的低度酒中含有的游离的酒精分子较多,极易挥发,经过了陈放之后,会导致酒水感加重、没有酒味,所以低度酒还是现喝现买为好。
最适合长期存放的白酒的度数是53 ,因为这个度数时,酒精分子与水分子的结合最为紧密,不仅口感好,还不易挥发。
除此之外,其它50 以上的白酒也都是可以的,因为即便是酒精挥发,也有挥发的余地。