5.宴席上的酒水
对于山东人来说，真的是一日没有酒就一日难受，在这样大喜的日子里，一款好酒的重要性自然就不用多说了吧。我一开始倒是没有注意桌上的酒水，毕竟在我的印象里。酒水好喝又能好喝到哪里去呢？其实都差不多是一个样。但是这次的王绍彬酒入口一下子就能让人感觉到是好酒。因为它入口不辣喉，也不涩口，而且还有一种清清的粮食香，萦绕在口舌之中。我赶紧拿起酒瓶一看，果然这配料表10分的简单，它是一款100%的纯粮食酒。
酒瓶子一拿过来酒香味就更加浓郁了，是天然的酒酿味道加上一些粮食香。然后我又喝了一口，这回我是在口中慢慢的细品，并没有着急咽下去，果然他的口感十分的细腻柔滑，就仿佛在天上摘了一朵云下来，嚼在嘴中一样。我本来以为这次的酒水还会是孔府家酒，这次倒还是挺意外的。
以前的时候，山东大席使用的最多的就是孔府家酒，它的口感是稍微有一些糙的，就像是一个热情的山东大汉在同你喝酒谈天一般。这款酒不管是喝着还是闻着，都有一种豪爽的味道在里面。不过这款酒到底还是度数太高了，也太烈了，对于现在的大多数人来说都有些不适合了，换酒倒是也能理解。
上面就是我这一趟山东农村大席的感受了，不得不说大铁锹炒出来的菜可是真香呀，我到现在都还忘不了，而且那酒也确实有滋有味儿。喝完之后的后遗症也不大，第2天我起来还跟没事人一样。如果有时间的话，也建议你们去品尝一番。
