第三、产品守擂，靠着广告营销和渠道铺货，海天迅速成为了酱油一哥，俗话说的好“打江山容易守江山难”那海天是如何守江山的呢？很简单，它靠着不断推陈出新的产品，细化到酱油不同的领域，当同行还在酱油市场争的不可开交的时候，海天开始抢夺蚝油市场，当同行在蚝油市场争的如火如荼的时候，海天又开始抢夺料酒市场，总而言之，海天总是比对手“快人一步”。
正是因为这种不断搞研发、不断出新品、不断抢市场的策略，海天大获全胜，2014年海天顺利IPO，成功上市，此后的7年时间里，海天味业，在调味品市场攻城略地，傲视群雄，在资本市场，海天股价更是芝麻开花，节节攀高。
据了解，在这7年的时间里，海天味业的股价暴涨了26倍，巅峰时期市值达到了7000亿，一度超过了中石化。由此人们调侃道，一个卖酱油的竟然比卖石油的都赚钱。
然而，这种喜悦没过多久，海天的情况便急转直下，从2021年初至今，海天味业的市值蒸发了3000多亿，2021年，海天的营收增速只有个位数，而你要知道，5年前，海天的营收增速还在20%以上。那么是什么原因导致海天的情况急转直下的呢？
老乔认为是“老大”当的太久了，啥意思呢？
众所周知，任何一个行业都有行业排名，而海天味业在调味品行业那是妥妥的老大，但是老大当久了会养成老大的一些“通病”，最明显的例子就是“志得意满”，想当年海天在高速发展时期，为了争得老大的位置，不仅研发做得扎实，新品推出速度够快，更重要的是产品质量过硬。
但是现在，随着企业越做越大，以前的三大优势慢慢后劲不足。不仅如此，随着这些年新的消费形势的诞生，同行们都纷纷转型发力线上，但是，海天却显得慢了半拍，再加上产品质量的瑕疵，老百姓的信任度慢慢降低。所以，这个昔日的行业巨无霸，如今也是“人到中年”。
好了，谈三点自己的看法：第一，可以当老大，但危机意识不能丢。为什么说创业容易守业难？原因在于，创业的时候，别人是老大，自己是小弟，那时候的危机意识就是要干掉老大，避免被老大干掉，但是当自己成为老大以后，尤其是当久了老大以后，就会自认为天下无敌，这种骄傲自满会让管理者的危机意识企业的危机意识慢慢消退，最终倒在老大的位置上。
第二，创业干劲十足，守业不忘初心。很多企业在创业的时候效率非常高，战斗力非常强，为什么呢？因为有梦想，这种梦想会给其带来强大的力量，但是很多企业创业成功以后，梦想就丢掉了，开始唯利是图了，甚至于干出有损口碑的事情。这是很多企业的通病，所以你就会发现很多企业在成功以后就会由盛转衰，最后倒下。
第三、质量是企业的良心，老乔之前购买了一个牌子的空调，一年时间不到，修了3次，而且这家公司还是个上市企业，这样的企业竟然造出了这样的产品，你说后面我还敢用吗？所以说，重视质量是守住企业良心的关键，也是企业基业长青的根本。
