“大蒸饺”
估摸着时间到了,妈妈就把这大饺子端了上来,小时候一看妈妈包饺子则一脸嫌弃的说道:“为什么又要包饺子啊?”但是没想到出门在外,还真就想妈妈包的这一口了。
在南方买的饺子,永远都没有这么大的,而且馅料还特别的少。妈妈包的最厉害的就是排骨蒸饺了,咬一口这饺子,肉馅里面还有脆骨,越嚼越香,肥而不腻。多年过去了,这个味道还是没有改变。
“别光顾着吃啊,大儿子,陪老爸喝一会呀!”说着,老爸便把酒给他倒上了。果然,老爸喝的这两瓶酒还是老村长和三君台珍藏酒,这两瓶酒老爸从年轻的时候就经常喝,小时候就记着经常给他买这酒。
老村长:商店里随处都可以买得到,小刚就想到小时候爸爸给他20块钱,每次买完之后,手里面都会剩好几块钱,对于小时候的他来说,那可是巨款。高考毕业那年,陪父亲喝了点,喝的就是这瓶。浓烈无比,丝滑入口,好久没有喝到这瓶酒了,如今有一次喝到不禁想起了小时候的记忆了。
三君台珍藏酒:这瓶也是老爸非常喜欢喝的,喝到嘴巴里面浓醇丝滑,酱感十足,那味道是浓浓的粮食味,刚一入口,就有一种爆香的感觉,喝起来酒体醇厚,酒香味道很有层次感觉。可能品鉴一会儿会觉得有点丝丝的苦涩,但是这种味道很快就会过去,从而变成一种甜味。
原先记着爸爸经常说这瓶酒的质量很好,可是贵州出品的,而且酿酒师傅是原茅台酒厂副总工程师陈兴希老师,这瓶装还好看,而且一瓶100来块钱,够喝好长时间的。
不知道你有多长时间没有回家了,想不想见父母做的饭菜呢?给父母打个电话吧!