土豆去皮切块，上锅蒸熟。
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圆葱切碎，圆葱和牛肉是最经典的搭配了。如果你们还想加点其他的食材，也可以一块处理好备用。
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不粘锅放入黄油，加入圆葱煸香。
*黄油主要是提味提香，这里我建议帮你们用无盐的动物黄油，给孩子吃是更健康的。如果家里没有黄油，换成其他的食用油代替也可以。
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锅中放入牛肉馅，加上鲜菇粉和适量的盐调味，调味简单一点，孩子吃正好，大人还可以搭配一些酱料，全家都能吃。
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小火炒到牛肉馅水分收干，滤出多余的油脂备用。
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这时候土豆块也差不多蒸好了，取出捣泥。
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碗里加上牛肉馅，和土豆泥一起搅拌均匀。
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打一个鸡蛋，搅散。
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取适量的牛肉土豆泥，整理成椭圆形。我一共做了两版，大号和小号的，你们可以根据孩子月龄来调整大小啊。
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