1盘摔不坏的饺子,历经11年,成就了这家不起眼的沈阳小饭店

提起饺子,大家就会想到“好吃不如饺子”和”饺子就酒越吃越有”这两句话。时代的变迁把饺子尊贵地位拉了下来,现在饺子已经变成朴实的代名词,美食地位的下降丝毫没有影响人们对饺子喜爱。

在饮食业竞争异常激烈的今天,位于沈阳市北陵公园东门附近的一家饺子馆11年始终人气爆棚。

这家饭店的名字叫金玉米饺子馆。顾名思义,这里经营的饺子比较特殊,饺子皮是特细的黏玉米面用鸡蛋和温水和面而成。特点就是摔不破皮,小编极力推荐玉米饺子。

人均48+的价格特别接地气,性价比很高是黄金玉米饺子馆成为北陵公园东门附近11年生意一直火爆的原因之一。

其实这家小饭店的成功还有另外一个秘密,饭店周老板是厨师出身,并且师出名门,乃沈阳市名厨委主席吕建亭老师的得意徒弟,对农家菜制作颇有心得。

这里有便宜的农家饭菜。什么大丰收啊,玉米窝窝头啊,传统海鲜铜火锅啊,乃至老豆油炒的笨鸡蛋,小笨鸡炖蘑菇,酸菜白肉血肠等等……

笨鸡蛋炒蒜苗

满满都是辽宁风味

久违的玉米面窝窝头,必须吃一个

发糕建议打包带回家。

清炸鸡胗,焦香唯美

金玉米饺子馆经营讲究单纯,没有什么套路。距离2020年小康目标越来越近,食物早已经不是简单的果腹,会吃成为了最基本的生活艺术。
一个饭店,一盘地道美食,是今后餐饮企业发展的趋势。原生态的食材做出的菜肴是多么多么的美味。
探店总评:人均消费48元左右
推荐指数:玉米面饺子⭐⭐⭐⭐⭐
感谢您的阅读!
点击我的头像关注我,我们是沈阳市烹饪协会,关注后随时了解更多美食制作及美食探店内容分享给您!
原创文章,只在头条发布