三块钱1斤的小鱼，这样简单一炸，吃出三十1斤的味道，实惠美味
最近，天气最大的特点就是暖和，随着气温回升，很多爱美的小姐姐已经迫不及待地脱掉棉衣，换上漂亮轻快的春装；迎春花也吐出绿芽，冒出片片金色的迎春花，春天真正地来到了。
春天是万物复苏的季节，孩子的身体也是到了快速生长的时候，这个时候，一定要注意给孩子补充足够的营养，才能让孩子的身体强壮，当然也会长得高高的。过年的时候，我一次性买了很多小刺鲅鱼，很便宜，三块钱一斤，今天就把这不值钱的小鱼简单一炸，孩子吃美了。老公也说：这是三块钱1斤的小鱼，简单一炸，吃出三十块钱1斤的味道，实惠美味！
所需食材：刺鲅鱼1000克 新奥尔良烧烤料50克 料酒 油适量
详细做法：第一步首先处理刺鲅鱼，刺鲅鱼去掉内脏和鱼翅鱼尾，切成两厘米左右的厚片，倒上适量料酒去去腥。
第二步放入新奥尔良烧烤料。
第三步用手抓匀，腌渍一个小时左右。
第四步平底锅放入多一点的食用油，油温四成热是放入鱼片。
第五步炸制两面焦黄捞出控油。鱼块上面没裹淀粉这样炸，无需复炸也很好吃。
明儿总结：1处理刺鲅鱼，刺鲅鱼去掉内脏和鱼翅鱼尾.
2放上烧烤料以后，一定要有腌渍的过程，鱼块才会更加入味。
3鱼块上面没裹淀粉这样炸，无需复炸也很好吃。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实家常美食的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！
