今年三伏天长达40天
【今年三伏天长达40天】三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。每年三伏天出现在公历7月中旬到8月中旬，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。所谓“热在三伏”，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。
每年三伏天入伏时间在夏至后的第三个庚日，从这个标准来推算，从今天开始，还有10天入伏!即在7月16日入伏，而从三伏天时间表来看，今年三伏将长达40天!7月7日10时38分迎来小暑节气。此时节，温风已至，暑气正浓，我国大部分地区进入炎热季节。伴随着滚滚热浪，一年中最热的“三伏”也近在眼前——7月16日开始进入“三伏”中的头伏(初伏)，今年三伏将长达40天。
2022三伏天时间表：初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天;中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天;末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。
那么三伏天有什么饮食文化呢?俗言道：“寒有三九，热有三伏。”每逢三伏，古人一方面以清凉饮料避暑，另一方面又举行相应的风俗活动，如“饮酒避恶”等。久而久之，形成了一种独特的三伏食俗文化。我国幅员辽阔，不同朝代、各个地区风俗不尽相同。诸如北宋夏日节食是“伏日绿荷包子”，“绿荷”即荷叶，用荷叶裹包子有清暑的作用。浙江台州三伏日，老年人有食鸡粥的风俗，名为“补阳”。概而言之，我国三伏食俗的由来与汉代作“伏腊节”有关，最初是一种庆农活动。这也从一个侧面体现出了我国食俗文化的丰富多彩。
