有时候小主会想：土豆这种食物，是不是上天赐给人类的礼物？
因为它真是太好吃、太合人们的胃口了！
有很多平时几乎不吃蔬菜的朋友，也完全无法抵挡土豆的诱惑力。
而且它还相当便宜，不管男女老少、贫富贵贱，都能平等地感受到它的“恩宠”……简直就是天使呀。
其实我平时是不会轻易去夸一个人或一个东西的，除非是有感而发，不想憋着。
今天呢，主要是因为我用土豆试做了一个菜，没想到第一次就成功了，而且还特别好吃！
普通的外表下却藏着不普通的味道。一口下去后的惊喜，感觉会让所有的不开心都烟消云散呢~
在西式快餐店的菜单中，薯条和鸡块可以说是除了汉堡外，最受欢迎的两款小吃了。
以前我就一直在想，要是把它俩、或者说把土豆和肉组合起来，用类似的做法做成一道菜，那不是双倍的好吃？
所以这道丸子就诞生了~以土豆作为外壳、肉做成馅，另外再加上香芋，吃起来特别让人满足！
整体的做法没什么难度，只要像小时候玩橡皮泥一样，包一包、搓一搓，整成丸子就行。
而在控制油温时，可以拿一根干净的筷子伸进去，发现筷子起小泡泡，就可以下丸子了。
最后，裹淀粉和面包糠的步骤最好不要省哦，不要丸子容易开裂，做出来就不好看啦。
