孔雀鲈原产于亚马逊河流域的大部分地区，体长可达70多厘米，是体型最大的丽鱼科鱼之一。最显着的标志是鱼身侧面有三道黑色条纹，如瀑落墨，十分霸气，也因此获得了冠三房的美誉。孔雀鲈非常适合食用，它们有力的下巴和宽大的嘴巴也有助于它们制服难缠的猎物。在产地，它们是垂钓者高度重视的目标鱼，可见它们对猎物的凶猛程度。
红龙鱼
红龙鱼属于Osteopharynx科，原产于印度尼西亚，是目前淡水观赏鱼中价格最高的品种。它的体型和金龙鱼有些相似，也是一种神秘的物种，尤其是它嘴上的两根龙须，华丽的大鳞片和传说中的巨龙很像。由于繁殖能力弱，人工繁殖困难，再加上鲜艳的颜色和霸气的体型，价格也是所有龙鱼品种中最贵的，所以常被当作风水鱼饲养。
SatanDuckbill
SatanDuckbill是亚马逊河中体型最大的鲶鱼，也是鲶鱼科中体型最大的成员。它巨大而凶猛，像鸭子一样的扁嘴上长着三对胡须。撒旦鸭嘴巴很大，性情凶猛。当地甚至流传着成年撒旦鸭嘴兽可以吃人的传说。撒旦鸭曾经在亚马逊河流域随处可见。由于体型巨大，肉质鲜美，一直是当地重要的食用鱼。
食人鱼
食人鱼（Piranha），俗称食人鱼、食人鱼，体长通常为15-25厘米，最长的可达40厘米。食人鱼有锋利的牙齿（能够轻易咬断钢钩或人的手指）并且非常凶猛。一旦找到猎物，它们往往会成群结队地发起攻击。食人鱼可以在10分钟内吃掉一头带骨头的活牛。这是因为它的脖子短，头骨，尤其是颌骨非常坚硬，上下颌的咬合力惊人。它可以咬穿牛皮甚至硬木板，也可以咬断钢制鱼钩。当然，其他鱼儿也不是它的对手了。
食人鱼有胆量攻击比自己大几倍甚至几十倍的动物，也有一套行之有效的“围剿战术”。捕食时，食人鱼总是先咬住猎物的致命部位，比如眼睛或尾巴，让它们失去逃生能力，然后轮流成群攻击，一个一个冲上前咬一口，然后闪开，为后面的鱼腾出空间，以令人难以置信的速度迅速切向目标。平时在水中称霸的鳄鱼，遇到食人鱼会吓得缩成一团，转身仰天，坚硬的背部放下，立马浮到水面，让食人鱼咬不到它腹自救一命。
银龙鱼
银龙鱼原产于亚马逊河流域。在中国非常罕见，一般作为观赏鱼饲养。但在巴西，它被视为普通的食用鱼。一条长约60至70厘米的银龙鱼，只要10巴币，约合30元人民币，真是奢侈！
日本香鱼
对于海洋资源非常丰富的日本人来说，河鱼基本不会被广泛食用，但有一种河鱼是特例。这种鱼体型小，只生活在水质干净清澈的河流或湖泊中。因其具有类似西瓜的独特香气，故称香鱼。因为它的肉会散发出淡淡的甜味，所以它还有另外一个名字。那是甜鱼。
