年关将至,3种美食或会给血管“添堵”,提醒家人:尽量少吃几口
俗话说:“过了腊八就是年”,过年意味着收红包、吃好的、穿好的,也是一年中给人休息的时间,古时候穷人家一年都吃不上肉,只有在过年的时候会“烹猪宰鸡”,慰藉一年的辛劳。
然而近几年来随着生活水平提高,心脑血管疾病的患者却越来越多,卫生部门统计,我国心脑血管疾病患者累计已有近2亿左右,这种局面的发生,与不节制饮食,平时大鱼大肉有很大关系。
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年关将至,3种常见的美食,或会给血管“添堵”,提醒家人少吃几口
1、红烧肉
红烧肉是由猪五花烹制,加入香料、冰糖小火炖煮,做出来软糯香甜,是过年必不可少的一道美食。
但是红烧肉中,含有大量的油脂和糖,若是常吃,会引起血液中脂类含量升高,血液变得粘稠,可能会增加堵塞血管的风险。
对于高血脂、高血压、高血糖的“三高”患者来说,除了红烧肉,还有酱肘子、回锅肉、扣碗等油腻食物,要尽量忌口。
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2、腊肉
腊肉属于腌制肉类,其口感、口味比较独特,过年时炒上一盘腊肉,能给餐桌独添一份风味。
但是腊肉腌制时,往往会加入大量的食盐,但是食盐中含有大量的钠离子,对血管壁细胞有刺激作用,容易引起血管壁肿胀,血压升高冲落血栓,增加脑梗、心梗发作的风险。
生活中,我们比较常见的含盐量高的食物,还有咸菜、咸鱼、黄豆酱等,血管疾病患者应注意忌口。
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3、甜食糕点
年关将至,告别了一年的劳累,在家休息时,总喜欢来上一点小甜点、小蛋糕,这种糕点往往含有较多的糖分。
世卫组织(EHO)推荐的糖分摄入量为30-40克,若是经常食用这类高糖分食物,会导致体内糖分转化为脂肪,增加血液粘稠度,容易引起血管堵塞,对于心脑血管疾病患者,更应该控制糖分的摄入量。
虽然过年意味着“吃好的”,但是也不能过于“放纵”,可以多做一些美味的蔬菜,多吃水果,注意饮食搭配。
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血管发生堵塞,并非“毫无征兆”,身体出现以下异常时,劝你别大意
1、头晕头痛——脑部供血不足,脑组织缺血、缺氧;
2、单侧流口水——大脑血液循环不畅,影响吞咽功能;
3、小腿频繁抽筋——肢体血管堵塞,血液不能及时滋养小腿肌肉;
4、晨起四肢无力——血液循环不畅,加上晚上血液流速缓慢,对四肢肌肉供血不足。
出现上述症状时,应该及时就医检查,若是确诊血管堵塞,应尽早控制饮食,积极配合治疗,或能避免脑梗、心梗发生。
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养成3个良好的生活习惯,或对血管健康大有好处
1、合理饮食
随着国人生活过得越来越好,人们对饮食不加以控制,甚至每天大鱼大肉,这也是如今血管疾病多发的主要原因。
生活中,心脑血管疾病患者,应该尽量控制高油脂、高糖分、高盐分食物的摄入,有利于血管健康。
平时可以多吃一些粗粮、蔬果,不仅利于消化,还可以及时补充营养,对血管健康大有好处。
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2、多喝水
人体机能的正常运转离不开及时补充水分,多喝水能够保证体液充足,有助于血液循环和血管健康。
喝水时,还可以在水中加入对血管有益的食材,效果或会更好。
菊花中含有不错的营养成分,例如氨基酸、硒元素、菊甙等对血管有益。
氨基酸可以抑制血管硬化、氧化,有助于提高血管弹性和抵抗有害物质的能力,起到保护血管的作用;
硒元素是人体中不可或缺的元素之一,及时补充,能够帮助分解血液中的杂质,抑制有害物质在血管壁沉积,降低血管受损伤的风险;
菊甙具有促进脂肪微粒分解的作用,有助于提高血液中脂类的分解和排出,降低血管堵塞的风险。
将菊花放入80℃热水中闷泡,有利于上述元素吸收。
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3、少熬夜
熬夜对身体健康的危害极大,晚上睡觉时,是各个器官自我修复损伤、排毒的时间,若是经常熬夜,容易引起毒素堆积,血液中有害物质的含量升高,增加血管堵塞的风险。