中老年人补充叶酸有2大益处,如何正确补充?本文给出几个建议
叶酸作为辅酶参与在同型半胱氨酸转化过程中,身体缺少叶酸,就会使导致同型半胱氨酸在人体中含量水平高出正常值。
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补充叶酸可预防心脑血管疾病
这种物质过高,会使血管内壁产生炎性反应,加剧凝血物质的聚集,使其沉着于血管内部,形成血栓。加速动脉粥样硬化,促发脑梗死。及时补充体内缺乏的叶酸,可以帮助半胱氨酸的转化,从而降低此类疾病的发病率。
可预防老年痴呆
同型半胱氨酸的升高,可以导致脑部血管缺血缺氧,致使神经元细胞损伤死亡等情况发生。即会增加患认知障碍、老年痴呆症以及阿尔茨海默氏病等相关疾病的风险。同样的,通过补充叶酸,可有效预防因半胱氨酸过高引起的认知障碍、老年痴呆症以及阿尔茨海默氏病等相关疾病。
叶酸不仅在人体内参与蛋白质的合成过程,并在细胞的生长和分裂过程中也不可缺少。如人体内的血细胞,通过参与血细胞的合成、生长和分裂过程,助使其正常造血。
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补充叶酸,可治疗贫血
随着年龄越来越大,我们人体的造血功能也会逐渐退化。中老年群体本身会出现贫血的几率就非常大。而缺少叶酸会影响到血细胞的合成,导致血红蛋白减少而引起贫血。所以说,中老年群体更应该补充叶酸,可以有效降低老年性贫血的发病率。这也是为什么建议唐先生补充叶酸的原因。
通过上面的了解,我们知道叶酸在人体中是不可缺少的。而叶酸不但是我们人体必需的一种维生素,而且同时它在人体中还是无法自行合成的。只能通过食物和补充剂来补充。
那我们应该如何科学的补充叶酸,从而避免我们的身体内因缺少叶酸,引起的病症呢?
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建议尽量选择食补
富含叶酸的食物有很多,常见的有:
蔬菜:菠菜、豌豆、芦笋、甘蓝、生菜、西兰花
水果:橙子、哈密瓜、牛油果
肉类:动物肝脏、鸡肉、鱼肉
谷物:大米、意大利面、各类杂粮、全谷类食物
同时搭配其他维生素相互补充
想要我们身体内的同型半胱氨酸能够顺利代谢,以预防同型半胱氨酸身高给身体带来的相关危害。
就要知道,半胱氨酸代谢的过程中,参与代谢的不止有叶酸,还有B族维生素中的维生素B6,以及维生素B12,都是不能缺少的重要辅酶。