有了稳定盈利的单店模型,配上数字化精准筛选店铺选址,盈利能力的增加数基本等于单店盈利能力*新增门店数。
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综合以上三点,瑞幸的单店模型(平均销售价格*单店交易用户数),已经拥有了比较良好的盈利能力。搭配上瑞幸稳步扩张的门店数量,使得瑞幸在未来实现常态化增长成为现实。
也就是说,研发、供应链、运营、营销共同配合下的爆款战略为瑞幸带来扩张所需的现金流,而扩张又为成功的爆款产品提供更高的天花板,从而再次扩张,实现良好的正循环。
从一季度的首次增长,到二季度的持续增长正是证明了这一点。
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[1] 瑞幸2022年半年度报告
[2] 咖啡馆数量全球第一,上海如何切入万亿大市场,澎湃新闻
[3] 咖啡消费洞察:上海咖啡馆数量全球第一!“生椰拿铁”最火!大众点评
[4] 瑞幸咖啡周伟明:月销超1000万杯的爆品是如何诞生的?大钲资本
[5] 新消费研究之咖啡系列报告二:瑞幸咖啡重估,平安证券
[6] 一个季度搞34款新品,瑞幸的赚钱故事还能讲多久?AI财经社