北方的冬天一到,各式各样的炖菜陆续上桌,就为了图个吃了暖和,做法省劲最重要的是家人爱吃。冬季炖菜用的食材丰富多彩,肉类有猪肉,牛羊肉,鸡鸭肉,蔬菜也有很多,像老百姓说的粗菜白菜萝卜土豆,家常又好吃;细菜像蘑菇木耳都是受到...
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